- TRŽIŠTE - /12.08.2020./ Produktna berza Novi Sad: kukuruz 19.20 din/kg , pšenica 17.90 din/kg , soja 42.60 din/kg ; /12.08.2020./ Berza u Čikagu: kukuruz 12.33 din/kg , pšenica 17.98 din/kg , soja 32.59 din/kg ; /12.08.2020./ Berza u Mineapolisu: kukuruz 11.50 din/kg , pšenica 14.49 din/kg , soja 30.53 din/kg ; /12.08.2020./ Berza u Parizu: kukuruz 19.26 din/kg , pšenica 20.87 din/kg , soja - ;

Održana 13. „Sremska kulenijada”

 

SVETSKA PRESTONICA KULENA

Erdevik, 7. juni 2012.

Zoran Vuksanović iz Golubinaca apsolutni je šampion 13. „Sremske kulenijade” koja je, u organizaciji Sremske privredne komore, prošle subote održana u Erdeviku. Vuksanović je napravio najbolji kulen u prirodnom omotaču i, najvećim brojem bodova, poneo i titulu pobednika kulenijade.

Kulen je jedan od tradicionalnih i najpoznatijih mesnih proizvoda Srema, koji se pravi od zrelog svinjskog mesa, soli i ljute paprike, a kvalitet mnogo zavisi i od načina i vremena sušenja, odnosno „zrenja”. Erdevik je bio svetska prestonica kulena. Za ovogodišnju „kulenijadu” pristigla su 83 uzorka kulena za takmičenje – javile su Sremske novine.

 

 

 

 

 

 

 

 

Generalni sekretar SPK Đorđe Božić i šampion Zoran Vuksanović