ТРЖИШТЕ МЕСА
У Италији скупља јунад – наш извоз мали
Нови Сад, 19. децембар 2020.
Ако је веровати увећаној цени јунади товних раса на берзи у Модени (Италија), онда се може очекивати благи раст цена.
Јунад сименталске расе (тежине 600-650 кг) креће се од 1,98-2,06 евра/кг живе мере, а за бикове шароле расе од 700-750 кг продајна цена је била 2,48-2,56 евра/кг. Лимузинска раса бикова од 550-600 кг забележила је цену од 2,78-2,86 евра/кг, док су месари за топлу четврт ове расе плаћали 4,52-4,65 евра/кг. Нерасхлађено месо (четврт) расе шароле од бикова тежих од 700 кг достигло је цену 4,23 -4,37 евра/кг.
На овој берзи телад месних раса од 60-70 кг продавана је од 2,83-4,65 евра/кг. У понуди није било живе јунади, нити меса од сименталске расе, као ни црно-белих бикова из Пољске.
Четврти од крава тежине 300-350 кг остварили су цену од 2,20-2,40 евра/кг. Месо телади у четвртима укрштених месних раса купци су плаћали 6,25-6,35 евра/кг.
На берзи се већ одавно не тргује обрађеним месом од јуница, тзв. миланезом, али је зато потражња за топлим полуткама јунади месних раса тежине од 420-480 кг велика, а цена је 4,85-5,02 евра/кг.
Из Србије се у Италију извози мања количина јунећег меса. А за живу стоку ЕУ нам је ставила забрану, наводно због заразних болести које, иначе, постоје у њиховим земљама. Тако живу јунад, само бродом можемо из луке Бар извозити у Турску и арапске земље.
ЗАДРУГА ИЗ БОГАТИЋА НУДИ ТЕЛАД
Задруга из Богатића, која у потрагама за товним подмлатком прати Производну групу одгајивача говеда у Удружењу „Агропрофит”, има у понуди телад сименталске расе. Реч је о две категорије: тежине од 100-110 кг, по цени од 450-460 евра и тежине од 130-150 кг, по цени од 500-520 евра по комаду, у динарској противредности. Телад се групише из газдинстава која држе две до 15 крава сименталске расе и која већ користе кабасту и концентровану храну.
Према договору са купцима, телад се преузима у Богатићу. Телефон за контакт 064/3609255.
Интересовање за домаћу телад је променљиво, јер је продаја утовљене јунади знатно смањена. Са преузетом телади из Румунији, реч је о другој класи, наши фармери нису задовољни и бележе угинућа и до 20%. Цена телади овог квалитета у Румунији не прелази 2,4 евра /кг, а трговци су ту робу продавали од 580-650 евра по комаду.
--- Pregled Cena Žitarica ---
---> KLIKNITE OVDE! <---
