- TRŽIŠTE - /12.11.2019./ Produktna berza Novi Sad: kukuruz 13.70 din/kg , pšenica 18.50 din/kg , soja 36.50 din/kg ; /12.11.2019./ Berza u Čikagu: kukuruz 15.86 din/kg , pšenica 20.26 din/kg , soja 35.49 din/kg ; /12.11.2019./ Berza u Mineapolisu: kukuruz 15.25 din/kg , pšenica 16.18 din/kg , soja 33.24 din/kg ; /12.11.2019./ Berza u Parizu: kukuruz 19.24 din/kg , pšenica 20.94 din/kg , soja - ;

Tržište junadi

 

DRŽAVNE ROBNE REZERVE DO SADA NAJBOLJI KUPAC

Novi Sad, 15. oktobar 2019.

Tržište žive junadi u Srbiji još uvek je u zastoju, jer su veće količine kvalitetne robe u ponudi, nego što je potrebno domaćem tržištu. Tako je došlo i do simboličnog smanjenja cene junadi u mesarama – oko 10 odsto.

Posledice zastoja u prodaji najbolje će se videti kada se dođe do podataka o obnovi tova. Prve procene govore da je kupovina teladi za tov u padu, a i ponuda nije velika. Tovljači su jedini spas za prodaju junadi videli u razmeni za kukuruz, ali su tom poslu pristupili oprezno ili su ostali po strani.

O tome se danas razgovaralo u Udruženju „Agroprofit” i za javnost je pripremljeno saopštenje, koje prenosimo u celini.

***

Udruženje „Agroprofit” iz Novog Sada, u čijem sastavu je Proizvodna grupa odgajivača i tovljača goveda, danas je na sednici Upravnog odbora pozitivno ocenila ponudu Državnih robnih rezervi za razmenu junadi za kukuruz, što je kao meru za otvaranje tržišta predložilo Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, a Vlada prihvatila 22. avgusta.

Međutim, farmeri nisu zadovoljni odgovorom skladištara kada je reč o preuzimanju zrna. Farmeri koji su učestvovali u razmeni kukuruza za junad očekuju da će dobiti zrno uz sve papire, da bi ga njihov izvoznik mogao prodati u inostranstvo. Nažalost, prve ponude kukuruza farmerima (Bavanište) su bez odgovarajuće dokumentacije, što govori da je kukuruz od prošle godine davno prodat.

Farmeri su klaničarima isporučili visokokvalitetnu junad

Manji broj prijavljenih gazdinstava za razmenu nije zbog  nedostatka junadi za tržište, već tradicionalno teško prikupljanje uverenja, kao i ispunjenjene bitnih zahteva za prijave. Ne može se prihvatiti ni insistiranje pojedinaca da se bez potrebne dokumentacije koristi državna roba.

Nakon sakupljenih podataka sa terena, pomenuta Proizvodna grupa danas ima za tržište prijavljeno još oko 1.700-2.000 utovljene junadi. Među stočarimaipakpostoji rezerva za razmenu, jer se plaše pada cene kukuruza, što bi uticalo na otkupnu cenujunadi. Na drugoj strani imaju ponudu klanica za kupovinu po 1,90 do 2,00 evra po kilogramu žive vage junadi, što im takođe ne odgovara. Kvalitetna junad u Italiji se kupuje po 2,85 -2,95 evra/kg (berza Modena)

Zbog nestabilne cene junadi i čekanja na veći izvoz, Upravni odbor Udruženja „Agroprofit” predlaže Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede da se ubrzano nastavi razmena kukuruza za junad putem Državnih robnih rezervi. Ako postoji mogućnost da se kukuruz po gazdinstvu za iporučena grla sa 170.000 kg poveća na 340.000kg, uz postojeći paritet od 17 kg kukuruza za kg žive vage junadi. To bi smanjilo pritisak na tržište. Predlaže se Komisiji za realizaciju zaključka Vlade o razmeni da razmotri mogućnost da najmanji broj junadi za razmenu budu tri juneta, kao i da u razmeni mogu da učestvuju i gazdinstva koja su već obavila razmenu. Prema namenjenoj količini kukuruza zaprodužetak ovog posla ostalo je još najmanje 10.000 tona, što je dovoljno za stabilizaciju tržišta ako započne veći izvoz.

FOTO VEST: Žuto zlato nije stiglo do silosa (prosipanje kukuruza u Noćaju)

Udruženje je ocenilo da nije realno da izvoznici junećeg mesa nepovoljne ugovore sa kupcima prenosena tovljače, nudeći neprimerene cene za junad.Nije tačna tvrdnja da je junad jeftinija u drugim zemljama, što pokazuju cene u Italiji i Hrvatskoj.

Farmerima, koji se bave tovom, a nemaju svoju telad, sugerisano je da ne uvoze ovaj pomladak iz Rumunije, jer su u praksi zabeležena velika uginuća. U ovoj zemlji pojedini kupci iz EU imaju svoje sabirne centre u kojima biraju najbolja grla, a našim uvoznicima ostavljaju lošiji izbor i niže cene, što se kada telad stignu u Srbiju u aranžmanu sa farmerima i ne vidi.

Zbog nestabilnog tržišta mladih kategorija goveda predloženo je Ministarstvu poljoprivrede i trgovine da se uvede sezonska obustava izvoza. Utvrđeno je da se godišnje u Srbiji proizvede manje od 300.000 teladi pogodnih za tov, što nije dovoljno za stvaranje priplodnih grla i izvoz.

Proizvodna grupa odgajivača tovnih rasa priprema program o proizvodnji kvalitetnog junećeg mesa, sa regionalnom kartom optimalnih uslova za pojedine rase, o čemu će uskoro upoznati farmere i stručnu javnost.