Subota, oktobar 10Agro servis

Godina: 2026.

od AgroservisBez komentara
Da li će jeftinija svinjetina iz Evrope doći do srpskih rafova

Da li će jeftinija svinjetina iz Evrope doći do srpskih rafova

Vesti
Cena prasadi u EU pala je za gotovo 30 odsto u odnosu na prošlu godinu, a pojedini proizvođači svinja već posluju sa velikim gubicima. Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda PKS Nenad Budimović rekao je za RTS da Srbija podmiruje oko 65 posto potreba za svinjskim mesom, a ostatak je uvoz duboko zamrznutog meso koje služi za svinjske prerađevine. Ističe da ipak ne očekuje da će meso na srpskim rafovima biti jeftinije zbog poremećaja na evropskom tržištu, ali vidi priliku za farmere da jeftinije uvezu prasad. Evropsko tržište suočava se sa viškovima mesa, pa se postavlja pitanje hoće li jeftina svinjetina preplaviti i Srbiju, i šta bi to značilo za naše stočare, ali i za cene u mesarama.Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komo...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
PORDUKTNA BERZA NOVI SAD – NEDELJNI IZVEŠTAJ: 10.10.2026.

PORDUKTNA BERZA NOVI SAD – NEDELJNI IZVEŠTAJ: 10.10.2026.

Tržište
Kukuruz preuzeo Produktnu berzu: Čak 73 odsto prometa, pšenica poskupela 1,64 odsto Posle tri nedelje dominacije pšenice, kukuruz je ponovo postao najtrgovanija roba na Produktnoj berzi u Novom Sadu. U periodu od 5. do 9. oktobra učestvovao je sa čak 73 odsto u ukupnom nedeljnom prometu, dok je najveći rast prosečne cene zabeležila pšenica. Domaći prerađivači i trgovci bili su najaktivniji kupci kukuruza. Njihovo interesovanje uglavnom je bilo usmereno na kukuruz bez analize na aflatoksin, pa je upravo takva roba činila najveći deo zaključenih ugovora. Kukuruzom se trgovalo po cenama od 21,30 do 22,10 dinara po kilogramu bez PDV-a. Prosečna nedeljna cena iznosila je 21,53 dinara bez PDV-a, odnosno 23,68 dinara sa PDV-om. U odnosu na prethodnu sedmicu kukuruz je pojeftinio za 0,...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
Ishrana lubenice od rasađivanja do berbe: kako uskladiti prihranu, rast i kvalitet ploda

Ishrana lubenice od rasađivanja do berbe: kako uskladiti prihranu, rast i kvalitet ploda

Saveti stručnjaka
Dobra ishrana lubenice počinje mnogo pre nego što se na vreži pojave prvi plodovi. Zemljište, kvalitet vode, razvijenost korena i vreme primene đubriva zajedno određuju koliko će biljka moći da iskoristi dodata hraniva. Zato, kada birate seme lubenice, uz ranostasnost i krupnoću ploda treba razmišljati i o uslovima koje možete da obezbedite tokom proizvodnje. Najviše đubriva ne znači i najbolji rezultat. Lubenici je potrebna dovoljno razvijena lisna masa da podrži rod, ali preterano bujna vreža nije dokaz da je ishrana dobro postavljena. Cilj je uravnotežen razvoj: zdrav koren, funkcionalni listovi i plodovi koji dostižu traženu veličinu i kvalitet. Plan ishrane povežite sa terminom proizvodnje Rana proizvodnja i zasad namenjen kasnijoj berbi ne prolaze kroz iste uslove. Razli...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
Više voća u teglama, ali šta će biti sa cenama – nova pravila menjaju recepturu džemova i marmelada

Više voća u teglama, ali šta će biti sa cenama – nova pravila menjaju recepturu džemova i marmelada

Vesti
Novi pravilnik o kvalitetu džemova, marmelada i pekmeza donosi veći obavezni udeo voća – za kilogram džema ubuduće će biti potrebno najmanje 450 grama voćne pulpe ili pirea, što je povećanje u odnosu na dosadašnjih 350 grama. Branislav Raketić iz Ministarstva poljoprivrede objašnjava za RTS zašto je prednost data povećanju količine voća, a ne ograničenju dodatog šećera. Šef Odseka za označavanje, kvalitet hrane i organsku proizvodnju Ministarstva poljoprivrede Branislav Raketić kaže za RTS da je cilj novih propisa kvalitetnija ishrana, ali i veća upotreba voća u prehrambenoj industriji. "Ovo je novina koja je deo politike hrane koja se sprovodi u Evropskoj uniji, a koja je u fokus stavila zdraviju i održivu ishranu i promenu receptura proizvoda koji sadrže dosta šećera, soli i loših ...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
Suša otežava jesenju setvu: Poljoprivrednici čekaju kišu, ali rokovi se približavaju

Suša otežava jesenju setvu: Poljoprivrednici čekaju kišu, ali rokovi se približavaju

Vesti
SOMBOR - Jesenja berba i žetva privode se kraju, a poljoprivrednici se pripremaju za jesenju setvu. Međutim, zbog nedostatka padavina zemljište je izuzetno suvo, što dodatno otežava njegovu pripremu. Na području Sombora deficit vlage u prethodnim mesecima iznosi između 200 i 300 litara kiše po kvadratnom metru. Zbog toga stručnjaci savetuju poljoprivrednicima da, gde god je moguće, izbegavaju klasično oranje i primene redukovanu obradu zemljišta. „U ovom momentu preporuke su da se ne ide na oranje, jer se prilikom obrtanja plastice izvaljuju velike gromade i jednostavno nije vreme za to. Međutim, vreme je za jesenju setvu i u tom smislu mora da se obradi zemljište“, rekao je Zoran Boca, savetodavac u Poljoprivrednoj stručnoj službi Sombor. Prema njegovim rečima, preporuka je da...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
Voćari u Srbiji mogli bi da smanje hemiju uz pomoć biopreparata

Voćari u Srbiji mogli bi da smanje hemiju uz pomoć biopreparata

Vesti
Voćari u Srbiji mogli bi da smanje hemiju: Španija već ima odgovor na sušu i ekstremne vrućine Biološki preparati sve više se koriste u evropskoj poljoprivredi, posebno u voćarstvu. Iskustva iz Španije pokazuju da mogu pomoći biljkama da lakše podnesu sušu, visoke temperature i pojavu pojedinih bolesti, a stručnjaci smatraju da bi sličan pristup mogao da se primeni i u Srbiji. Španija je među evropskim državama koje prednjače u primeni biopreparata. Sa načinom na koji ih koriste tamošnji voćari upoznala se i delegacija stručnjaka iz Srbije i Slovenije. Posebno su značajna iskustva proizvođača iz okoline Valensije, gde poljoprivreda već trpi ozbiljne posledice dugotrajne suše, visokih temperatura i sve nestabilnijih vremenskih prilika. Biopreparati kao pomoć biljkama tokom suše ...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
PREGLED GLOBALNOG TRŽIŠTA ŽITARICA I ULJARICA 9.10.2026.

PREGLED GLOBALNOG TRŽIŠTA ŽITARICA I ULJARICA 9.10.2026.

Tržište
Tržište žitarica pred velikim testom: Žetva pritiska kukuruz i soju, Crno more drži cenu pšenice Američka tržišta žitarica u četvrtak, 8. oktobra, beleže mešovita kretanja. Kukuruz stagnira, pšenica blago jača, dok soja slabi uoči objavljivanja novih podataka o izvozu i ključnog izveštaja američkog Ministarstva poljoprivrede. Trgovci izbegavaju veće pozicije pred objavljivanje izveštaja USDA o proizvodnji i bilansima ponude i tražnje. Povoljnije vreme za završetak poljskih radova povećava pritisak na kukuruz i soju, dok rast cena energenata i neizvesnost oko izvoza iz Crnomorskog regiona ograničavaju veći pad. Suvo vreme ubrzava skidanje kukuruza i soje Povoljne vremenske prilike u centralnom i zapadnom delu američkog Kukuruznog pojasa trebalo bi da potraju do sredine nared...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
Do 100.000 dinara za sertifikaciju hrane: Pokrajina pokriva 80 odsto troškova

Do 100.000 dinara za sertifikaciju hrane: Pokrajina pokriva 80 odsto troškova

Konkursi i uredbe
Poljoprivrednici i prerađivači iz AP Vojvodine mogu da dobiju od 30.000 do 100.000 dinara za uvođenje i sertifikaciju sistema bezbednosti i kvaliteta hrane, kao i za proizvode sa oznakom geografskog porekla. Konkurs traje do 6. novembra 2026. godine. Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo raspisao je konkurs kojim će biti sufinansirano do 80 odsto prihvatljivih troškova, bez obračunatog PDV-a. Ukupan fond iznosi milion dinara, dok se po jednoj prijavi može dobiti najmanje 30.000, a najviše 100.000 dinara. Jedan podnosilac može da podnese samo jednu prijavu. Za koje sertifikate se može dobiti novac? Sredstva su namenjena za uvođenje i sertifikaciju međunarodno priznatih sistema bezbednosti i kvaliteta hrane: ISO 22000; GLOBALGAP; BRC; IF...
Pročitaj više
od AgroservisBez komentara
Telad dostigla 1.100, jagnjad 600 dinara: Ogromne razlike na stočnim pijacama Srbije

Telad dostigla 1.100, jagnjad 600 dinara: Ogromne razlike na stočnim pijacama Srbije

Tržište
Telad su na pijaci u Kraljevu dostigla 1.100 dinara po kilogramu, dok su jagnjad u Nišu prodavana za 600 dinara. Istovremeno, rast otkupnih cena goveda zabeležen je na području Užica, tovne svinje poskupele su u Kikindi, dok su prasad i svinje u Šapcu pojeftinili. Najnoviji podaci Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije pokazuju velike razlike u cenama žive stoke između regiona. Dominantne cene teladi na stočnim pijacama kretale su se od 800 do čak 1.100 dinara po kilogramu, dok je raspon kod tovnih svinja bio od 140 do 260 dinara. Podaci se odnose na period od 28. septembra do 4. oktobra 2026. godine, a navedene cene predstavljaju najčešće evidentirane iznose po kilogramu žive mere. Telad u Kraljevu dostigla 1.100 dinara Najviša prijavljena cena teladi simentalske ra...
Pročitaj više