Dodajte Agroservis kao preporučeni izvor na Google-u i lakše pronađite naše najnovije vesti.
Cene goveđih trupova u Evropskoj uniji povećane su tokom 37. nedelje, ali su kod svih najvažnijih kategorija ostale niže nego godinu dana ranije. Referentna cena trupova mladih muških goveda klase R3 iznosi 631,22 evra za 100 kilograma, dok je prosečna cena muške teladi mlečnog tipa pala na 240,79 evra po grlu.
Evropsko tržište goveda od 7. do 13. septembra 2026. godine obeležio je umeren nedeljni oporavak klaničnih cena, ali poređenje sa istim periodom prošle godine pokazuje da tržište još nije nadoknadilo veliki prethodni pad.
Prema izveštaju Evropske komisije, prosečna cena trupova mladih muških goveda kategorija A, C i Z, klase R3, dostigla je 631,22 evra za 100 kilograma klanične mase. Cena je tokom jedne nedelje povećana za 0,6 odsto, ali je i dalje 9,6 odsto niža nego godinu dana ranije.
Cene goveđih trupova u Evropskoj uniji
Najvišu prosečnu cenu među posmatranim kategorijama ostvarile su junice klase E-R3 – 678,53 evra za 100 kilograma. Slede kastrirana muška goveda klase C-R3 sa 663,04 evra i mlada goveda uzrasta od osam do 12 meseci klase Z-R3 sa 655,88 evra.
Najveći godišnji pad zabeležen je kod krava klase D-O3, čija je prosečna cena od 545,29 evra za 100 kilograma čak 14,6 odsto niža nego u istom periodu prošle godine.
| Kategorija goveda | Cena u 37. nedelji | Nedeljna promena | Godišnja promena |
|---|---|---|---|
| Mlada muška goveda A/C/Z – R3 | 631,22 €/100 kg | +0,6% | −9,6% |
| Mlada goveda 8–12 meseci Z-R3 | 655,88 €/100 kg | +1,0% | −4,4% |
| Mlada muška goveda 12–24 meseca A-R3 | 638,49 €/100 kg | +0,6% | −8,9% |
| Kastrirana muška goveda C-R3 | 663,04 €/100 kg | +0,3% | −8,8% |
| Krave D-O3 | 545,29 €/100 kg | +0,2% | −14,6% |
| Junice E-R3 | 678,53 €/100 kg | +0,5% | −4,4% |
Podaci pokazuju da je nedeljni rast zabeležen u gotovo svim ključnim kategorijama. Međutim, povećanja su bila relativno mala i nisu bila dovoljna da cene vrate na prošlogodišnji nivo.
Švedska najskuplja, Danska na dnu tabele
Razlike u cenama između članica Evropske unije ostaju veoma velike.
Najviša uporediva cena trupova mladih muških goveda kategorija A, C i Z, klase R3, zabeležena je u Švedskoj – čak 816,35 evra za 100 kilograma.
Na drugom mestu nalazi se Irska sa 672,74 evra, dok se u Belgiji ista kategorija plaćala 649,69 evra.
Najniže cene zabeležene su u Danskoj i Holandiji. Danska cena iznosila je samo 569,13 evra za 100 kilograma, što znači da razlika između najskupljeg i najjeftinijeg posmatranog tržišta premašuje 247 evra.
| Država | Cena A/C/Z – R3 |
|---|---|
| Švedska | 816,35 €/100 kg |
| Irska | 672,74 €/100 kg |
| Belgija | 649,69 €/100 kg |
| Portugal | 634,38 €/100 kg |
| Nemačka | 633,09 €/100 kg |
| Finska | 628,95 €/100 kg |
| Rumunija | 628,44 €/100 kg |
| Francuska | 625,06 €/100 kg |
| Španija | 624,33 €/100 kg |
| Mađarska | 622,43 €/100 kg |
| Austrija | 616,84 €/100 kg |
| Poljska | 610,41 €/100 kg |
| Letonija | 605,05 €/100 kg |
| Holandija | 579,08 €/100 kg |
| Danska | 569,13 €/100 kg |
Portugal beleži najveći nedeljni rast
Među državama sa dostupnim uporedivim podacima, Portugal je zabeležio najveće nedeljno povećanje zbirne cene klase R3 – 5,2 odsto.
U Rumuniji je cena porasla za 2,2 odsto, u Holandiji za 1,4, Austriji za 1,3, a u Irskoj za 0,9 odsto.
Nemačka je zabeležila rast od 0,8 odsto, dok je u Švedskoj cena povećana za 0,2 odsto. U Danskoj i Španiji gotovo da nije bilo promene u odnosu na prethodnu nedelju.
Muška telad mlečnog tipa pala na 240,79 evra
Znatno slabija slika vidi se na tržištu teladi.
Prosečna cena muške teladi mlečnog tipa, uzrasta od osam dana do četiri nedelje, iznosila je 240,79 evra po grlu. To je za 4,60 evra manje nego prethodne nedelje i čak 14,5 odsto manje nego godinu dana ranije.
Muška telad mesnog tipa u proseku su koštala 406,60 evra po grlu, što predstavlja godišnji pad od 11,6 odsto.
Cene teladi i goveda za dalji tov
| Kategorija | Aktuelna cena | Godišnja promena |
|---|---|---|
| Muška telad mlečnog tipa | 240,79 €/grlu | −14,5% |
| Muška telad mesnog tipa | 406,60 €/grlu | −11,6% |
| Mlada goveda za dalji tov | 4,84 €/kg | −12,1% |
| Jednogodišnja muška goveda za tov | 5,96 €/kg | −7,8% |
| Jednogodišnja ženska goveda za tov | 4,70 €/kg | −7,6% |
| Telad zaklana pre osmog meseca | 732,01 €/100 kg | −5,5% |
Mlada goveda namenjena daljem tovu prodavana su po prosečnoj ceni od 4,84 evra po kilogramu. Iako je tokom nedelje zabeležen mali rast, cena je 12,1 odsto niža nego godinu dana ranije.
Kod jednogodišnjih muških grla cena je dostigla 5,96 evra po kilogramu, dok su ženska grla iste starosne kategorije koštala 4,70 evra.
Telad za klanje nedeljno poskupela
Telad zaklana pre navršenih osam meseci predstavljaju jednu od retkih kategorija sa izraženijim nedeljnim rastom.
Prosečna cena povećana je sa 717,97 na 732,01 evro za 100 kilograma, odnosno za nešto manje od dva odsto.
Uprkos nedeljnom poskupljenju, cena je i dalje 5,5 odsto niža nego u istom periodu 2025. godine.
Šta evropske cene znače za proizvođače u Srbiji
Podatke Evropske komisije nije moguće neposredno porediti sa cenama žive stoke u Srbiji. Evropske cene trupova izražene su za 100 kilograma klanične mase, dok se na domaćem tržištu tovna junad i bikovi uglavnom ugovaraju prema kilogramu žive mere.
Ipak, nastavak godišnjeg pada evropskih cena može da utiče na konkurentnost uvoznog mesa i pritisak na domaće tržište.
Stvarni uticaj na Srbiju zavisiće od ponude domaćih grla, uvoznih količina, kursa evra, troškova transporta, potrošnje mesa i otkupne politike klaničara.
Najnoviji evropski izveštaj pokazuje da su se klanične cene goveda tokom jedne nedelje blago oporavile. Međutim, godišnji pad između 4,4 i 14,6 odsto kod ključnih kategorija potvrđuje da tržište još ostaje znatno slabije nego u istom periodu prošle godine.
Izvor: Evropska komisija – DG AGRI, Meat Market Observatory – Beef and Veal, izveštaj za 37. nedelju 2026. godine, period od 7. do 13. septembra, ažurirano 17. septembra 2026. Podaci o cenama trupova iz Italije i Malte za poslednju nedelju nisu dostavljeni.
Foto> chat Gtp Ilustracija