Jaša Tomić, 15. juni 2011.

Juče je u Banatu košenjem prvih parcela ječma praktično otpočela ovogodinja žetva u Vojvodini.

Ratar Mile Zarin iz Jaše Tomića na 20 jutara ječma ostvario je prosečan prinos od 3,1 tone,što je je solidan prinos.

- Mi ovde sejemo ječam NS 525 i zadovoljni smo prinosima koje daje i otpornošću. U boljoj godini imamo četiri tone po jutru. Ove godine za to nije bilo uslova – kaže Zarin i dodaje da će požnjeveno zrno čuvati sve dok ne dobije najmanje 21 din/kg. Naša industrija, kao i u okruženju, orijentisana je na uvoz i pakovanje piva i nas proizvođača ječma biće sve manje.

Prema poslednjim podacima, ove godine ječmom je zasejano u Srbiji svega – 65.287 hektara.

Ratari tvrde da je država potpuno van kontrole ostavila pivarsku industriju i nije je obavezala da u proizvodnji slada kupuje domaći ječam, što se kod drugih zemalja u tranziciji nije dogodilo.

Cena pivarskog ječma na berzama u Manhajmu i Hamburgu je 318-330 evra po toni sa isporukom u oktobru i decembru – saznaje „AgroServis“.

(AgroServis)