Nedeljni pregled sa Produktne berze Milano pokazuje zatišje na tržištu, ali i produbljivanje razlika između proteinskih i energetskih roba
Na Produktnoj berzi u Milanu tokom sedmice od 9. do 16. decembra nije bilo naglih cenovnih pomeranja kod osnovnih ratarskih i stočnih roba, ali je struktura promena jasna – soja beleži pad, dok kukuruz, pšenica i suncokretova sačma ostaju cenovno „zakucani“, bez vidljivih impulsa sa strane tražnje. Takvo stanje dodatno potvrđuje oprez kupaca i izostanak jačeg tržišnog signala pred kraj godine.
Pšenica: širok spektar kvaliteta, ali bez cenovnih pomaka
Kod pšenice je zabeležena potpuna cenovna stagnacija, bez razlike između dve posmatrane sedmice, uprkos različitim kvalitetima i poreklu.
- Mlinska pšenica (11,5% proteina): 234–235 EUR/t
- Mlinska pšenica boljeg kvaliteta (13,5% proteina): 243–253 EUR/t
- EU uvozna pšenica: 232–234 EUR/t
- Pšenica SAD: 306–308 EUR/t
- Pšenica Kanada: 305–307 EUR/t
- Stočna pšenica: 240–242 EUR/t
Ovako širok cenovni raspon jasno pokazuje da tržište i dalje vrednuje kvalitet, ali bez spremnosti da ga dodatno plati. Premium pšenice iz SAD i Kanade ostaju izdvojene, dok evropska pšenica stagnira pod pritiskom dobre ponude.
Kukuruz: stabilnost bez podrške tražnje
Cena kukuruza za stočnu hranu iz Italije ostala je nepromenjena u obe posmatrane sedmice. U uslovima standardizovanog kvaliteta (vlaga 14%, primesa 2%, lom 5%, aflatoksin B do 0,005 ppm, DON toksin ispod 4 ppm), tržište se i dalje kreće u rasponu:
- minimum: 260 EUR/t
- maksimum: 335 EUR/t
Izostanak bilo kakve korekcije ukazuje na ravnotežu ponude i tražnje, ali i na činjenicu da kupci trenutno ne vide razlog za agresivnije pozicioniranje. Kukuruz ostaje oslonac stočne proizvodnje, ali bez cenovne dinamike koja bi ukazivala na promenu tržišnog sentimenta.
Soja: jasan pad i signal slabljenja
Za razliku od kukuruza, tržište soje poslalo je nedvosmislen signal slabljenja. Kod obe kategorije zabeležen je pad od 3 EUR po toni.
- Soja iz Italije
- 09.12: 367–370 EUR/t
- 16.12: 364–367 EUR/t
- Soja iz uvoza (GMO)
- 09.12: 364–367 EUR/t
- 16.12: 361–364 EUR/t
Ovaj pad, iako numerički skroman, važan je jer se dešava u segmentu koji direktno utiče na troškove stočne proizvodnje. Tržište očigledno reaguje na slabiju tražnju i pritisak iz međunarodnog okruženja, uz očekivanja da bi proteinske komponente mogle ostati pod pritiskom i u narednim sedmicama.
Suncokretova sačma: bez pomeranja, ali bez optimizma
Cena suncokretove sačme (domaća i uvozna), sa sadržajem proteina 33–36% i vlagom 12,5–14%, ostala je nepromenjena:
- 265–272 EUR/t
Iako stabilnost na prvi pogled deluje pozitivno, izostanak rasta govori da tržište ne očekuje jače povećanje potrošnje. Suncokretova sačma i dalje ima ulogu „jeftinije alternative“ u formulacijama stočne hrane, ali bez snage da povuče tržište naviše.
