
AGROSERVIS ISTRAŽUJE: KOJA ĆE I KADA BITI SAOPŠTENA PRVA CENA PŠENICE OVOGODIŠNJEG RODA
Novi Sad, 17.04.2026.Pomalo čudna situacija prati naše ratare proizvođače pšenice, inače veoma brojne u ovoj proizvodnji. Njihov prvi komentar je: "na sve smo to već navikli." Koliko je pšenice na poljima još se ne zna, ali je poznato da oko 110.000 domaćina ovu žitaricu seje na površini manjoj od dva hektara. Tačno je da se pšenica tradicionalno seje od pamtiveka i vezuje za opstanak familija na selu, uz gajenje raži i kukuruza. Ali savremena proizvodnja i rodnost zrna, dosta toga oko pšenice su uticali da nema vezivanja za običaje u korišćenju zrna (razmena brašna sa pekarima). Danas gotovo i nema razmene pšenice za brašno, a brašna za hleb i to po povoljnim odnosima. Ukrupnjavanjem oranica u pojedinim regionima postoje nepregledna polja sa pšenicom, i vlasnici ovih useva ni...









