Oštar pad cena na berzi u Milanu: Pšenica i kukuruz tonu, sojina sačma jeftinija za 10 evra!
Drugo januarsko trgovanje u 2026. godini obeležio je nastavak silaznog trenda na italijanskom tržištu. Dok su prekookeanske žitarice zadržale stabilnost, domaća pšenica i naročito proteinska hraniva beleže oštre padove koji signaliziraju promenu na tržištu stočne hrane.
Analiza tržišta žitarica: Pritisak na domaću pšenicu
Trgovanje u Milanu 20. januara potvrdilo je dominaciju kupaca. Većina kategorija italijanske pšenice beleži pad od 2 do 4 evra po toni, što je direktna posledica smanjene aktivnosti mlinarske industrije. S druge strane, uvozna pšenica iz Kanade i SAD ostaje na visokim nivoima, održavajući stabilnost u gornjem segmentu kvaliteta.
BERZA MILANO
| PŠENICA | CENA EUR/t 13.01.2026. | CENA EUR/t 20.01.2026. | PROMENA |
| MLINSKA PŠENICA (HL 76/78, Prot. 11,5) | MIN 235 / MAX 236 | MIN 235 / MAX 236 | 0 |
| MLINSKA BOLJI KVALITET (HL 77/78, Prot. 13) | MIN 243 / MAX 253 | MIN 243 / MAX 251 | 0 / -2 |
| PŠENICA IZ EU UVOZ (Mlinska) | NQ | NQ | – |
| PŠENICA – SAD (Northern Spring n. 2) | 306 – 308 | 306 – 308 | 0 |
| PŠENICA – KANADA (Canadian West n. 2) | 305 – 307 | 305 – 307 | 0 |
| STOČNA PŠENICA (Drugi načini upotrebe) | 236 – 238 | 234 – 236 | -2 / -2 |
Kretanje cena kukuruza i ječma
Tržište kukuruza prati trend pšenice sa ujednačenim padom od 2 evra po toni za sve kategorije. Nacionalni ječam i tritikale za sada uspevaju da zadrže prošlonedeljne vrednosti.
| KUKURUZ I OSTALO | CENA EUR/t 13.01.2026. | CENA EUR/t 20.01.2026. | PROMENA |
| KUKURUZ ITALIJA (Ljudska ishrana) | MIN 290 / MAX 295 | MIN 288 / MAX 293 | -2 / -2 |
| KUKURUZ ITALIJA (Stočna hrana) | MIN 231 / MAX 232 | MIN 229 / MAX 230 | -2 / -2 |
| JEČAM NACIONALNI (Teški 62-63) | 234 – 236 | 234 – 236 | 0 |
| TRITICALE | 224 – 229 | 224 – 229 | 0 |
Uljarice i sačme: Soja u slobodnom padu
Najveći udarac pretrpeo je sektor uljarica. I domaća i uvozna sojina sačma su pojeftinile za punih 10 evra po toni, što može doneti blago olakšanje proizvođačima u sektoru stočarstva kroz niže cene gotovih smeša.
| ULJARICE I SAČME | CENA EUR/t 13.01.2026. | CENA EUR/t 20.01.2026. | PROMENA |
| SOJA SAČMA (Nacionalna 46.5%) | 374 – 377 | 364 – 367 | -10 / -10 |
| SOJA SAČMA (Uvoz GMO) | 363 – 366 | 353 – 356 | -10 / -10 |
| SUNCOKRET SAČMA (36% proteina) |
Nusproizvodi i stočna hrana
Vredi izdvojiti oštar pad cena mekinja i ostalih nusproizvoda mlinske industrije, koji su ove nedelje bili jeftiniji za čak 20 evra po toni, prateći opšti pad vrednosti pšenice na evropskim tržištima.
Izvor podataka: Associazione Granaria Milano (AGMi) – Izveštaj od 20.01.2026.