Četvrtak, april 16Agro servis

EU tržište svinjskog mesa – pad cena se stabilizuje, prasadi beleže oporavak

Evropsko tržište svinjskog mesa u 6. nedelji 2026. godine pokazuje blagu stabilizaciju nakon višemesečnog pada. Cene trupova beleže minimalni nedeljni rast, dok tržište prasadi nastavlja kratkoročni oporavak. Ipak, u odnosu na prošlu godinu sektor ostaje u snažnom minusu.

Prema podacima Evropske komisije (DG AGRI), ponderisani prosek EU za klase S i E iznosi 147,1 €/100 kg, dok je cena prasadi 46,5 €/grlu.


KLJUČNI EU PROSECI – NEDELJA 6 (2026)

KategorijaCenaPromena 1 nedeljaPromena 4 nedeljePromena 1 godinaU odnosu na 5-godišnji prosek
Klasa S146,3 €/100 kg+0,3%-3,6%-21,3%
Klasa E148,5 €/100 kg+0,3%-3,1%-17,2%
Klasa R190,4 €/100 kg+0,5%-4,3%-18,5%
EU prosek (S & E)147,1 €/100 kg+0,3%-3,4%-20,0%-15,5%
Prasad46,5 €/grlu+3,2%+9,3%-28,5%-20,9%

Šta govore trendovi?

1️⃣ Trupovi (S & E)

Blagi rast od 0,3% na nedeljnom nivou više liči na tehničku korekciju nego na početak oporavka. Cene su i dalje oko 20% niže nego u istom periodu 2025. godine.

2️⃣ Klasa R

Blagi rast od 0,5% ne menja širu sliku — godišnji pad ostaje dubok (-18,5%).

3️⃣ Prasad

Najdinamičniji segment. Rast od 3,2% nedeljno i 9,3% u odnosu na pre četiri nedelje ukazuje na sezonsko oživljavanje potražnje. Međutim, cena je i dalje 28,5% niža nego pre godinu dana.


EU mesečni prosek – januar 2026

KlasaEU prosek januar 2026Promena u odnosu na januar 2025
Klasa S154,43 €/100 kg-18,8%
Klasa E156,51 €/100 kg-14,8%

Gde su najveći padovi?

Najizraženiji godišnji pad beleže:

  • Španija (-32,7% klasa S)
  • Portugal (-32,4%)
  • Nemačka (-10,7%)
  • Hrvatska (-19,0%)
  • EU prosek (-18,8%)

Jedina zemlja sa rastom u odnosu na prošlu godinu je Švedska (+10,2%).


Zaključak za proizvođače

Tržište svinjskog mesa u EU pokazuje znake kratkoročne stabilizacije, ali se sektor i dalje nalazi pod snažnim pritiskom u odnosu na prošlu godinu. Posebno zabrinjava činjenica da su prosečne cene i dalje 15–20% ispod petogodišnjeg proseka.

Rast cena prasadi može ukazivati na sezonski ciklus ili očekivanja bolje potražnje u narednim mesecima, ali bez jačeg izvoznog impulsa i oporavka potrošnje teško je govoriti o održivom preokretu.
IZVOR: Izveštaj evropske komisije – Meat Market Observatory – Pig, Week 6/2026

pig-weekly-prices-eu_en