Dodajte Agroservis kao preporučeni izvor na Google-u i lakše pronađite naše najnovije vesti.
Afrička kuga svinja pogodila 496 gazdinstava: stručnjaci očekuju korekciju cena mesa, ali ne i veliki skok
Afrička kuga svinja potvrđena je na 496 gazdinstava u Srbiji, u 18 opština i 8 okruga, pokazuju podaci Uprave za veterinu.
Najkritičnija situacija trenutno je u Sremu, gde je sprovedena eutanazija više od 11.000 grla, ali se bolest prati i u Mačvi, delovima Beograda, Kolubarskog okruga i Orašja.
Iako afrička kuga svinja nije opasna za ljude, bolest može da nanese ogromnu štetu domaćem svinjarstvu, posebno ako uđe na veće farme ili se proširi u područjima sa intenzivnom proizvodnjom.
Virus se održava u populaciji divljih svinja
Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije, rekao je za Blic TV da se afrička kuga svinja održava u populaciji divljih svinja, a zatim može da se prenese na domaće svinje.
Kako je objasnio, reč je o virusu koji potiče iz Afrike, ali je već duže vreme prisutan i u Evropi.
„Virus je vrlo opasan, vrlo lako se prenosi. Otporan je na mnoge spoljne faktore, na hemijska sredstva. Prenosi se hranom, opremom, obućom, odećom, proizvodima“, naveo je Budimović.
Najvažnije za potrošače je da bolest nije zoonoza, odnosno da se ne prenosi na ljude.
To znači da afrička kuga svinja ne predstavlja opasnost po zdravlje ljudi, ali jeste veliki rizik za domaće i divlje svinje.
Kako se bolest prenosi?
Afrička kuga svinja može da se širi direktnim kontaktom zaraženih i zdravih svinja, ali i posredno.
Posebno su rizični:
- hrana i ostaci hrane,
- oprema,
- obuća i odeća,
- vozila,
- proizvodi životinjskog porekla,
- nepropisno uklonjeni leševi,
- kontakt sa divljim svinjama,
- ilegalan promet životinja.
Zbog toga se stalno naglašava da biosigurnost nije formalnost, već prva linija odbrane.
Biosigurnost je jedini način zaustavljanja virusa
Na pitanje da li je virus mogao ranije da se zaustavi, Budimović je istakao da se afrička kuga svinja može sprečiti samo visoko primenjenim biosigurnosnim merama.
To podrazumeva način držanja svinja, higijenu objekata, dezinfekciju, dezinsekciju i deratizaciju na gazdinstvu.
Poseban značaj ima i kontrola populacije divljih svinja, jer one mogu biti rezervoar virusa u prirodi.
„Depopulacija, odnosno uklanjanje divljih svinja, takođe je jedan od vrlo bitnih faktora koji mogu da spreče širenje“, rekao je Budimović.
Mali proizvođači najčešće prvi na udaru
Prema njegovim rečima, afrička kuga svinja je do sada u Srbiji uglavnom bila prisutna u malim gazdinstvima.
Za ta gazdinstva gubitak svinja je velika šteta, jer mnogi od toga žive ili obezbeđuju deo prihoda za domaćinstvo.
Ipak, kada se bolest pojavi, neophodno je brzo prekinuti lanac širenja.
To znači da se mere moraju sprovesti bez odlaganja, čak i kada su teške za proizvođače.
Upravo zato se kod potvrđene bolesti sprovodi eutanazija životinja, zabrana prometa, dezinfekcija i druge mere koje propisuje veterinarska struka.
Da li će svinjsko meso poskupeti?
Budimović je ocenio da se mogu očekivati određene korekcije cena svinjskog mesa, ali ne i velike oscilacije.
„Činjenica je da možemo da očekujemo neke korekcije cena, jer ono čega nema na tržištu, to dobija višu cenu“, rekao je on.
Prema njegovim rečima, Srbija proizvodi dovoljno svinjskog mesa za sopstvene potrebe kada je reč o svežem mesu.
Međutim, postoji uvoz svinjskog mesa za preradu, odnosno za proizvodnju proizvoda od svinjskog mesa.
Zbog toga se očekuje da tržište može biti uzburkano, ali ne nužno i dramatično poremećeno.
„Nadam se da ne bi trebalo da bude velikih oscilacija, ali činjenica je da će malo da se uzburka tržište, jer nije mali broj svinja eutanazirano“, zaključio je Budimović.
Zašto eutanazija utiče na tržište?
Kada se veliki broj svinja ukloni iz proizvodnje, posledice se ne vide samo na jednom gazdinstvu.
Smanjuje se broj grla u sistemu, smanjuje se buduća ponuda, a posebno je problematično ako su među eutanaziranim životinjama priplodne krmače.
U tom slučaju šteta nije samo trenutna, već se odražava i na buduću proizvodnju prasadi i tovnih svinja.
Zato se na tržištu mogu pojaviti korekcije cena, posebno ako se bolest proširi na nova područja ili ako bude pogođen veći broj komercijalnih farmi.
Država pooštrava kazne
Posle hitnog sastanka u Vladi Srbije, ministar poljoprivrede Dragan Glamočić poručio je da nema mesta panici, jer se bolest ne prenosi na ljude, ali da oprez mora biti maksimalan.
Na sastanku je učestvovalo više od 60 predstavnika državnih institucija, lokalnih samouprava i stručnih službi.
Zaključeno je da će kazne za nepoštovanje propisanih mera biti maksimalno pooštrene.
Ministar je najavio da će nekima biti zabranjeno držanje svinja ukoliko ne budu poštovali propisane mere.
To znači da će se posebna pažnja posvetiti kontroli prometa životinja, kretanju svinja, biosigurnosti na gazdinstvima i sprečavanju ilegalne trgovine.
Šta proizvođači moraju odmah da urade?
Za vlasnike i držaoce svinja najvažnije je da ne čekaju pojavu većeg problema.
Svako uginuće, neuobičajeno ponašanje ili sumnja na bolest mora se odmah prijaviti nadležnom veterinaru ili veterinarskoj inspekciji.
Svinje ne treba premeštati bez dozvole, niti kupovati životinje nepoznatog porekla.
Takođe, ne smeju se uklanjati leševi uginulih životinja na nepropisan način.
Na gazdinstvima je potrebno ograničiti ulazak ljudi, vozila i opreme, pojačati higijenu i dezinfekciju, kao i sprečiti kontakt domaćih svinja sa divljim svinjama.
Najvažnije činjenice za proizvođače i potrošače
| Pitanje | Odgovor |
|---|---|
| Da li se afrička kuga svinja prenosi na ljude? | Ne |
| Da li je opasna za svinje? | Da, veoma je zarazna i opasna |
| Koliko je gazdinstava pogođeno? | 496 |
| U koliko opština je potvrđena bolest? | 18 |
| U koliko okruga? | 8 |
| Gde je najkritičnije? | Srem, Mačva, delovi Beograda, Kolubarski okrug i Orašje |
| Da li se očekuje rast cena mesa? | Moguće su korekcije, ali ne nužno velike oscilacije |
| Šta je ključna mera zaštite? | Biosigurnost i prijava svake sumnje |
Nema panike, ali nema ni opuštanja
Afrička kuga svinja ne ugrožava zdravlje ljudi, ali može ozbiljno da ugrozi domaće svinjarstvo.
Zbog toga poruka proizvođačima mora biti jasna: ne sme se čekati da se problem proširi.
Svako kršenje mera, nelegalan promet svinja ili prikrivanje uginuća može ugroziti ne samo jedno gazdinstvo, već čitav region.
Tržište svinjskog mesa za sada ne mora nužno doživeti veliki cenovni skok, ali veći broj eutanaziranih grla i ulazak virusa u ozbiljnije proizvodne sisteme mogu pojačati pritisak na ponudu.
Zato će naredni dani biti važni i za veterinarske službe i za proizvođače, ali i za stabilnost domaće proizvodnje svinjskog mesa.
Izvor: Blic TV / Uprava za veterinu / Ministarstvo poljoprivrede