Dodajte Agroservis kao preporučeni izvor na Google-u i lakše pronađite naše najnovije vesti.
Cene govedine u EU nastavile pad: mlada muška grla 6,8 odsto jeftinija nego prošle godine
Cene goveđih trupova u Evropskoj uniji nastavile su da slabe u 30. nedelji 2026. godine, pokazuje najnoviji izveštaj Evropske komisije – Meat Market Observatory za govedinu i teletinu.
Izveštaj je ažuriran 30. jula 2026. godine, a odnosi se na period od 20. do 26. jula 2026. godine.
Najvažniji pokazatelj za mlada muška grla, kategorija ACZ R3, iznosio je 631,14 evra za 100 kilograma trupa u 30. nedelji. To je 6,8 odsto manje nego u istom periodu prošle godine.
Pad na nedeljnom nivou
Prosečne cene u EU pale su i u odnosu na prethodnu nedelju.
Kod kategorije mladih muških grla od 12 do 24 meseca, prosečna cena iznosila je 617,93 evra za 100 kilograma, što je pad od 0,51 odsto u odnosu na prošlu nedelju.
Kod junadi kategorije C prosečna cena bila je 687,47 evra za 100 kilograma, uz pad od 0,36 odsto.
Kod mladih goveda od osam do 12 meseci prosečna cena iznosila je 639,07 evra za 100 kilograma, što je pad od 0,67 odsto.
Ukupna referentna kategorija A/C/Z R3 iznosila je 631,14 evra za 100 kilograma, uz pad od 0,49 odsto na nedeljnom nivou.
Mlada goveda od osam do 12 meseci takođe jeftinija
Kod mladih goveda starosti od osam do 12 meseci, kategorija Z R3, cena u 30. nedelji iznosila je 653,12 evra za 100 kilograma.
To je 2,6 odsto manje nego u istom periodu prošle godine.
Prosečna cena u junu 2026. godine za ovu kategoriju bila je 677,61 evro, što je ipak 1,7 odsto više nego godinu ranije.
Mladi bikovi R3 u padu 7,1 odsto
Kod mladih bikova, kategorija A R3, cena u 30. nedelji iznosila je 631,86 evra za 100 kilograma.
U poređenju sa istom nedeljom prošle godine, to je pad od 7,1 odsto.
Prosečna cena u junu 2026. bila je 658,05 evra za 100 kilograma, što je 1,5 odsto manje na godišnjem nivou.
Najveći pad kod krava
Najizraženiji godišnji pad vidi se kod krava.
Kod krava kategorije D O3, cena u 30. nedelji iznosila je 556,97 evra za 100 kilograma.
To je čak 10,6 odsto manje nego u istoj nedelji prošle godine.
Prosečna cena u junu bila je 591,14 evra, što je 2,4 odsto manje nego godinu ranije.
Kod krava kategorije E R3, cena u 30. nedelji iznosila je 673,15 evra za 100 kilograma, što je 1,5 odsto manje nego prošle godine.
Međutim, prosečna cena u junu za ovu kategoriju bila je 690,85 evra, što je 2,7 odsto više na godišnjem nivou.
Junad kategorije C R3 pala 7 odsto
Kod junadi kategorije C R3, cena u 30. nedelji iznosila je 673,51 evro za 100 kilograma.
U odnosu na isti period prošle godine, to je pad od 7 odsto.
Prosečna cena u junu bila je 655,44 evra, što je 7,8 odsto manje nego godinu ranije.
Živa telad takođe jeftinija nego prošle godine
Pad se vidi i kod živih životinja.
Prema podacima Evropske komisije, muška telad mesnog tipa u 30. nedelji imala su cenu od 438,07 evra po grlu, što je 11,6 odsto manje nego prošle godine.
Muška telad mlečnog tipa bila su na nivou od 274,64 evra po grlu, što je 15,9 odsto manje na godišnjem nivou.
Pregled ključnih cena u EU
| Kategorija | Cena u 30. nedelji 2026. | Promena na godišnjem nivou |
|---|---|---|
| ACZ R3, mlada muška goveda | 631,14 €/100 kg | -6,8% |
| Z R3, mlada goveda 8–12 meseci | 653,12 €/100 kg | -2,6% |
| A R3, mladi bikovi | 631,86 €/100 kg | -7,1% |
| C R3, junad | 673,51 €/100 kg | -7,0% |
| D O3, krave | 556,97 €/100 kg | -10,6% |
| E R3, krave | 673,15 €/100 kg | -1,5% |
| Muška telad mesnog tipa | 438,07 €/grlo | -11,6% |
| Muška telad mlečnog tipa | 274,64 €/grlo | -15,9% |
Šta pokazuju podaci?
Najnoviji podaci pokazuju da tržište govedine u EU ulazi u period slabijih cena u odnosu na prošlu godinu.
Pad je naročito izražen kod krava, mladih bikova i teladi, dok su pojedine kategorije i dalje na relativno visokim nivoima u poređenju sa višegodišnjim prosekom.
Za proizvođače u regionu ovo je važan signal, jer kretanje cena u EU utiče i na uvozne tokove, cenu žive stoke, mesne prerađevine i pritisak na domaće tržište.
Ukoliko se pad cena u EU nastavi, trgovci i prerađivači mogu očekivati povoljniju nabavku, dok proizvođači ostaju pod pritiskom troškova hrane, energije i smanjene profitabilnosti.
Izvor: Evropska komisija – Meat Market Observatory, Beef and Veal, week 30/2026
Foto AI generisana slika/ilustracija