
Srbija ponovo odlaže strože EU standarde: Granica za aflatoksin u mleku pomerena do 2026
Primena strože, evropske granice za dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku — 0,05 mikrograma po kilogramu — odložena je do 1. decembra 2026. godine. Odluka je usvojena kroz izmene Pravilnika o maksimalnim koncentracijama kontaminenata u hrani, a objavljena je u Službenom glasniku, prenosi eKapija.Do tada će u Srbiji ostati na snazi sadašnji limit od 0,25 mikrograma, koji se primenjuje već više od deset godina. Tema aflatoksina posebno je osetljiva u domaćoj javnosti još od 2013. godine, kada su povišeni nivoi ovog toksina u mleku izazvali veliku zabrinutost potrošača i doveli do obimnih kontrola u mlekarama i na farmama.Država je više puta najavljivala postepeno usklađivanje sa EU standardima, ali proizvođači upozoravaju da bi nagli prelazak na strožu granicu mogao ozbiljno da ugrozi ...









