Beograd, 20.09.2025.
I domaće živinarstvo je izgleda na putu ponora, što se dogodilo već sa svinjarstvom a ralzog je zajednički – uvoz ! Ne tako davno u Rusku Federaciju smo izvozili simbolične količine pilećeg mesa sa planom da budu veće, a danas iz ove zemlje uvozimo smrznutu piletinu. Tov pilića je u Srbiji u prošlosti beležio padove i uspehe i uglavnom preživljavao . Napredak su sputavale visoke cene proizvodnje i nedovoljne u otkupu. Ipak, godišnje proizvedemo oko 75 miliona brojlera. Najčešće, naši trgovci i prerađivači mesa uvoze smrznuto staro 6 meseci i u našoj zemlji mu produžavaju vek za još toliko, što u EU nije dozvoljeno. Tako se događa da mesečno uvozimo i 1000 tona piletine, a da naša sveža i do 150 tona ostaje neprodata. Priča o izvozu u Rusku Federaciju nije nas opametila, iako u ovoj zemlji prema nama nemaju istovetne mere zaštite.
Veće farme su opterećene i sa rizikom kvaliteta za preuzetu hranu iz fabrika, jer neke ne koriste kvalitetan preparat za zaštitu od mikrotoksina. Pojedini farmeri su uspeli da za prirast u tovu utroše 1,6-1,8 kg hrane i proizvodnu cenu zaustave na 120-123 din po kg. Međutim, poslednjih dana se plaše da neće biti u mogućnosti da zadrže ovakve odnose.
Gazdinstva koja imaju godišnju proizvodnju pilića 80 hiljada, kako nam je rekao Rade Lukić iz Žablja, stavljaju prst na čelo da bi odlučili, kako dalje.
-Upali smo svi u novu, skuplju šemu za struju a poskupljuje i plin, hrana za piliće i drugi troškovi. Ja legalno prodajem piliće, ali izgleda da idem u gubitak – kaže Rade Lukić vlasnik farme od 18 hiljada pilića u turnusu. Ovaj uvoz nas razbija i valjalo bi da za svako prodato utovljeno pile dobijemo 5 dinara, što neke zemhe i čine. Došli smo do toga da radnik za utovar brojlera traži 5 din po komadu, pa sada vidite… nezadovoljan je Lukić.
Kako saznaje Agroservis, proizvođači živinskog mesa aktivirali su poslovno udruženje i u pomoć pozivaju ministra poljoprivrede, dr Dragana Glamočića i očekuju da će država prvo uraditi ono što je ne košta ništa – smanjiti rok za upotrebu smrznutog mesa u Srbiji sa 12 na 6 meseci.