Prema najnovijem STIPS biltenu Ministarstva poljoprivrede, tržište žive stoke u Srbiji prolazi kroz nagle i snažne cenovne promene — od istorijskog skoka cene tovne junadi, preko oscilacija u svinjskom sektoru, do rasta cene jagnjadi u više regiona. Istovremeno, zabeležene su i promene u cenama stočne hrane, što dodatno opterećuje računicu stočara.
Rekordna cena tovne junadi – do 550 din/kg
Najveći potres na tržištu dogodio se u Pirotskom regionu, gde je cena tovne junadi preko 480 kilograma dostigla 550 dinara po kilogramu, što je najviši zabeleženi nivo od kada STIPS prati cene žive stoke. Ponuda je bila slaba, dok je broj otkupljenih grla bio visok.
U Srednjem Banatu cena je skočila na 520 din/kg, takođe zbog nedovoljne ponude. Nasuprot tome, u Mačvi je zabeležen pad na 470 din/kg, što potvrđuje velike razlike među regionima. Cena teladi SM rase do 160 kilograma kretala se između 780 i 1.000 din/kg, u zavisnosti od područja.
Prasad poskupljuju, dok su tovne svinje u padu u pojedinim regionima
Tržište svinja ostaje veoma nestabilno. U Kraljevu su prasad od 16 do 25 kilograma dostigla cenu od 300 din/kg, dok je u Severnobačkom regionu dominantna cena bila 330 din/kg. U niškom području cena je pala na 300 din/kg, a na pijaci dostizala 320 din/kg.
Cene tovnih svinja razlikuju se od regiona do regiona. U Raškom okrugu kretale su se između 180 i 240 din/kg, dok je u Srednjem Banatu cena pala na 220 din/kg za kategoriju 80–120 kg. Za svinje preko 120 kilograma dominantna cena bila je 195 din/kg, a krmače su se kretale između 155 i 200 din/kg.
Jagnjad najskuplja širom Srbije
Segment ovčarstva nastavlja da beleži rast. U Kraljevu je jagnjad dominirala na 500 din/kg, dok je u Smederevu cena bila 460 din/kg. Podunavski region zabeležio je 430 din/kg, dok su klaničari u Severnobačkom području otkupljivali jagnjad po 462 din/kg. U Leskovcu je cena iznosila 500 din/kg, dok je u Čačku zabeležen nešto niži nivo od 430 din/kg. Slaba ponuda ostaje osnovni razlog rasta cena.
Osvrt na stočnu hranu – pad i rast u zavisnosti od regiona
Na tržištu stočne hrane situacija je podjednako neujednačena.
U Loznici su pale cene ključnih komponenti: sojina sačma je iznosila 90 din/kg, stočno brašno 24 din/kg, a kukuruz u džakovima 32 din/kg. Pad cene kukuruza zabeležen je i u Pančevu, gde je dominantna cena bila 30 din/kg.
U Kikindi je, međutim, stočno brašno poskupelo na 38 din/kg, dok su se kukuruz u rinfuzu i lucerkino seno prodavali po 35 din/kg. U Kraljevu su cene mirovale: sojina sačma 100 din/kg, suncokretova 57 din/kg, kukuruz 40 din/kg i pšenica 30 din/kg.
Berzanski podaci ukazuju na pad primarnih ratarskih kultura
Produktna berza u Novom Sadu zabeležila je pad cena kod svih glavnih ratarskih kultura. Kukuruz je trgovao u opsegu od 21,80 do 22,50 din/kg bez PDV-a, uz prosečnu cenu od 22,07 din/kg, što predstavlja pad od 0,70 odsto.
Pšenica je imala slab promet, uz prosečnih 20,95 din/kg, a soja je trgovana tek poslednjeg dana uporedo sa niskim nivoom ponude, po ceni od 50,50 din/kg bez PDV-a. Stočni ječam zadržao je jedinstvenu cenu od 22,50 din/kg.
Zaključak
Podaci iz STIPS biltena potvrđuju da se tržište žive stoke nalazi u izrazito turbulentnoj fazi. Cene junadi beleže istorijske maksimume, tržište svinja je nepredvidivo, dok ovčarski sektor nastavlja snažan rast zbog slabe ponude. Istovremeno, promenljive cene stočne hrane i pad ratarskih kultura utiču na ukupne troškove proizvodnje. Stočari se nalaze u situaciji u kojoj je planiranje sve teže, a stabilizacija tržišta i dalje izostaje.