Na Novosadskom sajmu u toku je višednevno ocenjivanje kvaliteta mlečnih proizvoda, sireva i sladoleda, kao uvod u Međunarodni poljoprivredni sajam koji će biti održan od 16. do 21. maja.
Stručna komisija analizira pristigle uzorke, a rezultati će do početka manifestacije pokazati koji proizvodi se izdvajaju po vrhunskom kvalitetu.
Ovogodišnje ocenjivanje okupilo je više od 20 učesnika iz Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Hrvatske, sa preko 160 prijavljenih uzoraka, što predstavlja rast od 20 odsto u odnosu na prethodnu godinu. Prema oceni komisije, većina proizvoda zadovoljava visoke standarde kvaliteta, dok se pojedini izdvajaju izuzetnim karakteristikama i inovativnim pristupom u proizvodnji.
Najuspešnijim proizvođačima priznanja će biti uručena tokom Sajma.
FOTO: Novosadski sajam
