
Na milanskoj produktnoj berzi tokom protekle nedelje zabeležena su umerena kretanja cena kod soje i pšenice, dok je tržište kukuruza ostalo bez značajnih promena.
Pad cene suncokretove sačme ukazuje na slabiju potražnju stočne industrije u aktuelnom periodu. Tržište se generalno stabilizuje posle prethodnih meseci promenljive tražnje i izvozne neizvesnosti.
Pšenica – blagi rast uvozne i stočne pšenice
Cene pšenice u Italiji i EU ostale su stabilne, dok su pšenice iz SAD-a i Kanade zabeležile rast od +5 EUR/t, a stočna pšenica porasla je za +2 EUR/t.
Pregled cena:
- Mlinska pšenica 11,5% proteina: 230–232 EUR/t (bez promene)
- Mlinska pšenica boljeg kvaliteta: 243–253 EUR/t (bez promene)
- EU uvoz: 223–237 EUR/t (bez promene)
- Pšenica SAD/Kanada: 316–320 EUR/t (+5)
- Stočna pšenica: 237–239 EUR/t (+2)
Rast severnoameričke pšenice posledica je pojačane tražnje na međunarodnom tržištu i viših troškova transporta, dok domaće tržište ostaje mirno uz solidne zalihe iz prethodne žetve.

Kukuruz – stabilne cene bez promena
Cena italijanskog kukuruza za stočnu hranu ostala je nepromenjena u odnosu na prethodnu nedelju.
Raspon cena: 260–330 EUR/t
Vlaga 14% | Primeša 2% | Lom 5% | Aflatoksin B 0,005 ppm | DON toksin < 4 ppm
Stabilnost na tržištu kukuruza rezultat je ujednačenog odnosa ponude i potražnje, uz relativno dobre prinose u regionu i odsustvo većih poremećaja u transportu i izvozu.
Soja – rast od 8 evra po toni
Tržište soje nastavilo je uzlazni trend. Cena je porasla u proseku za +8 EUR/t u svim kategorijama.
Soja Italija: 328–331 EUR/t
Soja uvoz GMO: 325–328 EUR/t
Rast cena soje rezultat je smanjenih isporuka iz Južne Amerike i stabilne potražnje evropskih prerađivača, naročito u sektoru stočne hrane i uljarica.
Suncokretova sačma – pad od 5 evra po toni
Cena domaće i uvozne suncokretove sačme pala je za -5 EUR/t.
Novi raspon cena: 265–285 EUR/t
Vlaga 12,5–14% | Proteini 33–36%
Pad vrednosti rezultat je smanjene kupovne aktivnosti mlekarskih farmi i proizvođača stočne hrane, uz povećane zalihe iz prethodnih meseci. Ipak, tržište ostaje stabilno, bez naglih oscilacija.

Zaključak
Tržište žitarica i uljarica na berzi u Milanu pokazuje znakove stabilizacije. Rast cene soje i uvozne pšenice ukazuje na postepeni povratak tražnje, dok kukuruz ostaje bez promena.
Suncokretova sačma beleži blagi pad, ali se očekuje stabilizacija tokom druge polovine oktobra, u zavisnosti od kretanja na tržištu proteinskih komponenti u Evropi i regionu Crnog mora.
