Nedeljni pregled tržišta žitarica i uljarica – Produktna berza Milano (23 – 30. septembar 2025.)
Uvod: Tržišta u fokusu pred jesenju sezonu
Kretanje cena na evropskim berzama tokom poslednje nedelje septembra 2025. godine pokazalo je mešovite trendove. Dok je pšenica zadržala stabilne cene sa blagim rastom kod pojedinih sorti, kukuruz je ostao nepromenjen, soja je zabeležila pad, a suncokretova sačma značajnije oslabila. Ova dinamika odražava kombinaciju globalnih i regionalnih faktora – od vremenskih uslova u SAD i Južnoj Americi, preko pretnje blokade američke vlade, do konkurentnog izvoza iz Brazila i Argentine.
Pšenica: Stabilna domaća cena, ali skuplja uvozna
Cene pšenice na milanskoj berzi uglavnom su zadržale nivo iz prethodne nedelje.
- Mlinska pšenica (hektolitar 76/77, protein 11,5%) ostala je stabilna između 230–232 EUR/t.
- Pšenica boljeg kvaliteta (hektolitar 77/78, protein 13,5%) takođe je ostala nepromenjena na nivou 243–253 EUR/t.
- Uvozna pšenica iz EU beležila je nepromenjen raspon od 223–237 EUR/t.
Međutim, uvozna pšenica iz SAD i Kanade ojačala je za +5 EUR/t, pa su cene sada u rasponu 311–315 EUR/t. Ovo pokazuje nastavak pritiska globalnih tokova i pojačanu konkurenciju iz Crnog mora, dok Ukrajina širi setvene površine ozime pšenice.
Stočna pšenica takođe je blago poskupela, sada u rasponu 235–237 EUR/t (+2 EUR).
Kukuruz: Bez većih promena
Kukuruz za stočnu hranu u Italiji (vlaga 14%, primesa 2%, lom 5%, aflatoksin B i DON u dozvoljenim granicama) zadržao je stabilne cene:
- 260–330 EUR/t, bez promena u odnosu na prethodnu nedelju.
Ova stagnacija cena dolazi u trenutku kada je na svetskom tržištu pritisak uslovljen padom nivoa reka u SAD, što otežava logistiku, dok Brazil nastavlja snažan izvoz kukuruza (7,27 miliona tona u septembru).
Soja: Pad cena zbog uvozne konkurencije
Cene soje na Produktnoj berzi Milano pale su u proseku za 5 EUR/t.
- Soja Italija: sada 320–323 EUR/t (-5).
- Soja uvoz GMO: pala na 317–320 EUR/t (-5).
Pad cena odražava snažan pritisak sa svetskog tržišta, jer su Argentina i Brazil agresivno plasirali soju u Kinu po nižim cenama nakon ukidanja argentinskog izvoznog poreza. Istovremeno, američki farmeri trpe zbog smanjenog kineskog uvoza.
Suncokretova sačma: Značajan pad
Najveći pomak u cenama zabeležen je kod suncokretove sačme, gde je došlo do pada za 6–10 EUR/t.
- Sada se kotira u rasponu 270–290 EUR/t, u poređenju sa 280–296 EUR/t sredinom septembra.
Ovaj pad posledica je dobre ponude na domaćem i regionalnom tržištu, dok međunarodni faktori (veći izvoz palminog ulja iz Malezije i Indonezije) dodatno utiču na potražnju i cenovne razlike između biljnih ulja i proteinskih komponenti.
Globalni kontekst i zaključak
Na cene u Evropi sve snažnije utiču globalni faktori:
- SAD: Pretnja blokade vlade mogla bi odložiti ključne USDA izveštaje.
- Brazil i Argentina: Nastavljaju dominaciju u izvozu, uz agresivne cenovne politike.
- Kina: Smanjuje uvoz kukuruza, ali povećava uvoz pšenice.
- Crnomorski region: Rusija smanjuje izvozne takse, a Ukrajina povećava setvu ozime pšenice.
U takvom okruženju, milansko tržište pokazuje relativnu stabilnost, ali su soja i sačma trenutno pod pritiskom svetske konkurencije, dok uvozna pšenica beleži blagi rast.