Sredina aprila donela je nastavak visoke potražnje za mladom stokom, što je poguralo cene prasadi i jagnjadi do novih rekorda. Sa druge strane, uzgajivači goveda suočavaju se sa padom cena, dok na tržištu žitarica vlada zatišje zbog neslaganja ponude i tražnje.
Tržište goveda: Pad cena teladi i junadi u ključnim regionima
Izveštaj sa terena pokazuje da je u drugoj nedelji aprila došlo do primetnog pojeftinjenja krupne stoke. U Vranju je zabeležen značajan pad cene teladi SM rase (težine do 160 kg), gde je dominantni iznos skliznuo sa 700 na 600 din/kg. Isti trend prate i tovni bikovi preko 500 kg, čija je cena pala na 380 din/kg.
U klanicama podunavskog regiona (Smederevo) takođe je zabeležen pad cene krava za klanje na 210 din/kg. Nasuprot tome, tržište u Beogradu i Šapcu ostaje stabilno, gde telad i dalje drže cenu od 700 do 750 din/kg, ali uz umeren obim prometa.
Cena prasadi i jagnjadi: Gde je najskuplje meso u Srbiji?
Dok govedarstvo beleži minus, sektor ovčarstva i svinjarstva „cveta“. Glavna vest dolazi iz Vranja, gde su reporteri zabeležili skok cene prasadi (16-25 kg) na 500 din/kg, dok su jagnjad dostigla rekordnih 520 din/kg.
U Centralnoj Srbiji, situacija je slična – u Kraljevu i Čačku jagnjad se ne mogu naći ispod 500 dinara. Visoke cene se opravdavaju smanjenom ponudom kvalitetnih grla i stabilnom potražnjom nakon uskršnjih praznika.
Tržište žitarica i stočne hrane: Kukuruz u blagom plusu
Na Produktnoj berzi u Novom Sadu, kukuruz je jedina kultura koja je zabeležila značajniji promet uz rast cene od 1,45%. Ponder cena kukuruza iznosi 22,42 din/kg bez PDV-a.
Zanimljivo je stanje na tržištu pšenice i soje – trgovanje je gotovo stalo. Razlog je „cenovni jaz“ između kupaca i prodavaca. Prodavci nude pšenicu boljeg kvaliteta po višim cenama, dok su kupci zainteresovani isključivo za niže kategorije proteina, zbog čega ugovori nisu zaključivani.
Numerički izveštaj: Cene na stočnim pijacama (April 2026)
Ovaj pregled prikazuje dominantne cene žive vage po kilogramu na reprezentativnim pijacama u Srbiji:
Tabela 1: Živa stoka (Goveda, Svinje, Ovce)
| Kategorija stoke | Lokacija / Region | Dominantna cena (din/kg) | Promena / Trend |
| Telad (SM rasa, <160kg) | Vranje | 600 | ↓ Pad (sa 700) |
| Telad (SM rasa, <160kg) | Beograd | 750 | ↔ Stabilno |
| Prasad (16-25kg) | Vranje | 500 | ↑ Rast |
| Jagnjad | Vranje | 520 | ↑ Rekord |
| Jagnjad | Kraljevo / Čačak | 500 | ↔ Stabilno |
| Tovni bikovi (SM, >500kg) | Pčinjski okrug | 380 | ↓ Pad |
| Krave za klanje | Smederevo | 210 | ↓ Pad |
Tabela 2: Žitarice i stočna hrana (Berzanski izveštaj)
| Proizvod | Cena bez PDV-a (din/kg) | Cena sa PDV-om (din/kg) | Promena |
| Kukuruz (prirodno suv) | 22,42 | 24,67 | ↑ +1,45% |
| Stočni ječam | 21,50 | 23,65 | ↔ Stabilno |
| Sojino zrno | Nema trgovanja | / | ↔ Zastoj |
| Pšenica (11-12% prot.) | Nema trgovanja | / | ↔ Zastoj |
Cene jaja i mlečnih proizvoda na pijacama
Ponuda na zelenim pijacama je bogata, a cene su se nakon praznika stabilizovale:
- Jaja: Cena po komadu varira od 13 do 20 dinara, zavisno od klase i lokacije.
- Domaći sir: Dominantna cena je 600-800 din/kg, dok je u Beogradu i do 1.000 din/kg.
- Kajmak: Cena se kreće od 1.200 din/kg u unutrašnjosti do 1.500 din/kg na beogradskim pijacama.
Izvor: STIPS (Sistem tržišnih informacija poljoprivrede Srbije)