Petak, januar 30Agro servis

Slučaj trihineloze u svinjskom mesu pod kontrolom, veterinarska inspekcija reagovala na vreme

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da je na teritoriji Južnobanatskog okruga utvrđen slučaj trihineloze u svinjskom mesu, kao i ozbiljne nepravilnosti u radu veterinarske ambulante „Savić“.

Sumnja na nepravilan pregled mesa prijavljena je nadležnim organima 1. decembra 2025. godine od strane diplomiranog veterinara Milorada Savića. Zbog sumnje u ispravnost sopstvenog nalaza, Savić je uzorak odneo u Veterinarski specijalistički institut Pančevo, gde su stručna lica metodom kompresije na staklu utvrdila prisustvo velikog broja larvi trihinela.

Veterinarska inspekcija je odmah izašla na teren, na gazdinstvo sa kog je poteklo meso za koje je utvrđeno da je zaraženo trihinelom. Inspekcija je izvršila službeno uzorkovanje sumnjivog mesa, a metodom veštačke digestije potvrđeno je prisustvo larvi Trichinella spiralis u mesu.

Deo tog mesa je u međuvremenu bio konzumiran od strane više lica, deo je prodat, a deo skladišten, i to nakon prvobitne informacije veterinara da je meso zdravstveno ispravno i bezbedno za konzumaciju. Sva lica koja su bila u kontaktu sa zaraženim mesom su identifikovana, blagovremeno obaveštena i upućena u epidemiološku službu radi daljeg praćenja zdravstvenog stanja. Prema podacima Doma zdravlja Pančevo, svih 17 lica je pod medicinskim nadzorom i terapijom, bez uočenih simptoma oboljenja do današnjeg dana.

Po dobijanju laboratorijskog nalaza o prisustvu larvi Trichinella spiralis u inspekcijskom uzorku mesa, veterinarska inspekcija je o slučaju obavestila javnog tužioca. Istovremeno su pisanim putem obavešteni i epidemiolog i sanitarni inspektor.

Inspekcijskim nadzorom utvrđeno je da je veterinarska ambulanta „Savić“, u kojoj je izvršen sporni pregled, radila suprotno važećim propisima, bez neophodnih odobrenja i sertifikata za pregled mesa na prisustvo trihinela. Na osnovu utvrđenog činjeničnog stanja, ovoj ambulanti je zabranjeno obavljanje veterinarske delatnosti i pregleda mesa na prisustvo trihinela.

Dana 3. decembra 2025. godine veterinarski inspektori su predali na neškodljivo uništenje, u registrovani objekat za prihvat, ukupno 188,90 kg svinjskog mesa i proizvoda od mesa, o čemu postoji odgovarajuća dokumentacija.

Tokom kontrole gazdinstva sa kog je poteklo zaraženo meso, zatečeno je ukupno 60 životinja, od kojih je samo pet bilo propisno obeleženo. Za neobeležene životinje preduzete su zakonom propisane mere, a protiv vlasnika gazdinstva biće pokrenut prekršajni postupak.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede naglašava da je slučaj blagovremeno otkriven, da su sve nadležne službe postupile u skladu sa zakonom i da ne postoji razlog za uznemirenost javnosti. Istovremeno se apeluje na građane da meso namenjeno sopstvenoj upotrebi obavezno daju na pregled isključivo ovlašćenim i registrovanim veterinarskim organizacijama, jer je to jedini pouzdan način zaštite zdravlja ljudi.

Ministarstvo će i u narednom periodu nastaviti sa pojačanim kontrolama i preduzimanjem svih zakonom propisanih mera.