Novi problemi sa aflatoksinom u regionu
Preliminarni podaci pokazuju da je 45 odsto uzoraka kukuruza u Evropi bilo pozitivno na ovaj mikotoksin sa prosečnom koncentracijom koja prevazilazi EU standardeRizik od mikotoksina ostaje stvarna pretnja za proizvođače mleka i mesa u Evropi i ove sezone, a početne analize kukuruza ukazuju na umeren do visok nivo rizika od mikotoksina, navodi se u najavi ovogodišnjeg izveštaja o stanju useva kompanije „Alltech”. Prema nezvaničnim informacijama, analiza 400 evropskih uzoraka hrane potvrđuje umeren do visok rizik od mikotoksina u kukuruzu, pšenici, ječmu i krmnom bilju, sa široko rasprostranjenom kontaminacijom aflatoksinom B1 (posebno u kukuruzu), što predstavlja značajnu pretnju po zdravlje stoke.Preliminarni podaci, koje su već objavili neki specijalizovani regionalni mediji, poka...
