
Berba borovnica – Proizvođači zadovoljno trljaju ruke
Srbija se pozicionirala kao lider u proizvodnji borovnica u ovom delu Evrope, sa plodovima koji po kvalitetu nadmašuju i one iz najpoznatijih svetskih regija.Ipak, iako borovnice iz srpskih zasada redovno završavaju na evropskim rafovima, mnogi potrošači i dalje ne znaju odakle dolaze.Ovogodišnja berba borovnica u većini zasada u Srbiji privodi se kraju, a proizvođači su uglavnom zadovoljni – cena se kretala oko 6,5 evra po kilogramu, dok je pred kraj berbe pala na oko 6 evra.Kvalitet plodova je ostao na visokom nivou, a sve je više proizvođača koji odmah po branju borovnice pakuju u manja pakovanja i tako ih brzo hlade i šalju na tržište, što je praksa prilagođena zahtevima kupaca.Prema rečima dr Aleksandra Leposavića, predsednika Naučnog voćarskog društva Srbij...


