Šok na stočnim pijacama: Cene jagnjadi i prasadi „lete“, a evo šta se dešava sa junadima!
Dok potražnja za mladom stokom diktira nove, više cene u centralnim delovima Srbije, uzgajivači krupne stoke suočavaju se sa neočekivanim padom vrednosti. Proverili smo najnoviji izveštaj sa terena koji otkriva gde je zarada najveća, a gde cene padaju.Tržište goveda i cena teladi u SrbijiAnaliza tržišta goveda za drugu polovinu januara ukazuje na određenu nestabilnost. Najveći fokus kupaca bio je na pijaci u Užicu, gde je zabeležen pad cene teladi SM rase (težine do 160 kg) na dominantnih 720 din/kg. Istovremeno, u Kragujevcu je primetan pad cene tovne junadi preko 480 kg, što signalizira zasićenje u segmentu krupne stoke.Ipak, u klanicama pirotskog regiona situacija je stabilnija – bikovi SM rase drže cenu od 530 din/kg, dok se krave za klanje u Mačvi i Šumadiji prodaju po cen...