Kako da znate da je meso koje kupujete sveže i bezbedno
IZVOR:RTS
AUTOR:GORAN ĐOKOVIĆ
Na velikim vrućinama hrana se, posebno ona životinjskog porekla brže i češće kvari nego obično – zbog toga je veterinarska inspekcija intenzivirala svoj rad. Pod lupom nadležnih službi su zvanična prodajna mesta, ali i ona alternativna poput tezgi i buvljaka. Posebna pažnja je usmerena na velike gradove.
Rizik se povećava što sunce jače sija – u veoma kvarljive namirnice spadaju mleveno meso i proizvodi od njega, proizvodi od jaja, posebno majonez i mlečni proizvodi.
Građani sa kojima je ekipa RTS-a razgovarala kažu da pitaju da li je meso sveže, proveravaju boju i miris, ali kupuju i na poverenje.
U potrošačkim organizacijama apeluju da treba biti veoma obazriv pri izboru i kupovini lako kvarljivih namirnica.
"Privredni subjekti su prema...