kontrola hrane - Agro servis +

Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sprovodi pojačan nadzor u svim objektima koji se bave proizvodnjom, preradom, skladištenjem i prometom mesa i proizvoda od mesa, mleka i mlečnih proizvoda, ribe, jaja, kao i mešovitih prehrambenih proizvoda.Poseban akcenat inspekcijskog nadzora stavlja se na proveru bezbednosti i kvaliteta hrane, porekla sirovina i gotovih proizvoda, ispravnosti deklaracija, rokova trajanja, kao i na proveru uslova čuvanja, skladištenja i izlaganja hrane u maloprodajnim objektima.Cilj ovih aktivnosti je zaštita zdravlja potrošača i sprečavanje stavljanja u promet zdravstveno neispravne hrane ili hrane koja bi svojim deklarisanjem ili načinom izlaganja mogla dovesti potrošače u zabludu u pogledu porekla, sastava i osobina p...

Uvod u novi zakon o službenim kontrolama hraneBezbednost hrane jedno je od najvažnijih pitanja za svaku državu, a naročito za potrošače. Srbija je pokrenula ozbiljnu reformu u ovoj oblasti kroz Nacrt zakona o službenim kontrolama, čija je primena planirana od 1. marta 2026. godine. Ovaj zakon donosi značajne promene, među kojima je i najvažnija – uvođenje nenajavljenih kontrola hrane, po principu „od njive do trpeze“.Cilj novog zakona je da obezbedi veću bezbednost hrane, usklađenost sa standardima Evropske unije i povećanje poverenja potrošača u proizvode na domaćem i stranom tržištu.Javna rasprava: Transparentnost i uključivanje javnostiMinistarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede naglasilo je da je ključna stvar u donošenju ovakvog zakona – širok dijalog sa j...

Oznaka: kontrola hrane

Pojačana kontrola bezbednosti hrane uoči praznika

INSPEKCIJE UVODE NOVE MERE: Kontrola hrane bez najave – od njive do trpeze