Oznaka: kontrola mleka

Novi pravilnik kojim se uređuju odnosi između proizvođača mleka, mlekara i otkupljivača stupa na snagu za nedelju dana, a ministar poljoprivrede Dragan Glamočić očekuje da će brzo doneti prve pozitivne efekte u mlekarskom sektoru. Reč je o Pravilniku o osnovnim elementima ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača sirovog mleka. Njime se prvi put jasnije propisuje šta ugovor između proizvođača i mlekare mora da sadrži, kako se definiše otkup, ko meri kvalitet mleka i u kom roku proizvođač mora da bude plaćen. Glamočić je za RTS izjavio da je pravilnik samo jedno od oruđa za zaštitu mlekarskog sektora i najavio da se paralelno radi na akcionom planu za unapređenje kvaliteta mleka u Srbiji. Ugovori će morati jasno da definišu količine, otkup i kvalitet...