APSURD U SRBIJI: 20 kila čvaraka sada vredi više nego cela živa svinja!
Kada 20 kilograma čvaraka vredi više od cele svinje na gubitku su svi, od proizvođača do trgovacaDisbalans na tržištu mesa već duže traje. Nenad Budimović iz PKS kaže da u lancu od tri-četiri karike svi gube – proizvođači rade sa gubitkom, a tržište preplavljuju jeftini uvozi i visoke marže u preradi.Srpski stočari suočavaju se sa jednim od najtežih perioda u poslednjoj deceniji. Cena žive mere tovljenika pala je i ispod 150 dinara po kilogramu, dok su proizvodni troškovi oko 250 dinara, što male i srednje farme gura u siguran minus.Istovremeno, cene svinjskog mesa i prerađevina u maloprodaji ostaju visoke, a uvoz sve više ugrožava domaću proizvodnju.Prema rečima Nenada Budimovića, sekretara Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije,...