Pčele i poljoprivreda: Kako uspostaviti plodnu saradnju za bezbednost hrane
Pčele, bilo medonosne ili divlje, nisu samo proizvođači meda – one su kičma globalne poljoprivrede i važan stub ekosistema. Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), oko 75% svetskih prehrambenih useva direktno ili indirektno zavisi od oprašivanja. Bez pčela bi postepeno nestajale jabuke, bademi, trešnje, jagode, pa i mnoge vrste povrća i industrijskih kultura.Iako se od 1961. godine beleži porast od 45% u broju registrovanih pčelinjih zajednica, ova statistika ne pokazuje suštinski problem: pčelari širom Evrope i SAD beleže dramatične zimske gubitke kolonija, od 20% do 35% godišnje, što je znatno iznad prirodnog nivoa od oko 10%.Prema Međuvladinoj platformi za biodiverzitet (IPBES), globalna ekonomska vrednost oprašivanja dostiže stotine milijardi dolar...