
Mlekari, trgovci i farmeri za istim stolom: traži se izlaz iz krize mleka
Mlekarstvo pod pritiskom: pad potrošnje, nestabilne cene i institucije kao ključ rešenjaMinistar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić razgovarao je sa predstavnicima udruženja proizvođača mleka iz više delova Srbije o aktuelnom stanju u sektoru mlekarstva, posledicama globalnih tržišnih kretanja i merama neophodnim za očuvanje stabilnosti domaće proizvodnje.Na radnom sastanku, koji je od samog početka jasno definisan kao stručno okupljanje, a ne politički skup, proizvođači su ukazali na ključne probleme – nestabilnost otkupnih cena, neuređene odnose u lancu od farme do trgovine i nedostatak transparentnosti kada je reč o maržama mlekara i trgovinskih lanaca. Istaknuto je da je cilj sastanka iznošenje konkretnih predloga i rešenja, uz međusobno uvažavanje...

