Petak, januar 30Agro servis

Oznaka: video

APSURD U SRBIJI: 20 kila čvaraka sada vredi više nego cela živa svinja!

APSURD U SRBIJI: 20 kila čvaraka sada vredi više nego cela živa svinja!

Vesti
Kada 20 kilograma čvaraka vredi više od cele svinje na gubitku su svi, od proizvođača do trgovacaDisbalans na tržištu mesa već duže traje. Nenad Budimović iz PKS kaže da u lancu od tri-četiri karike svi gube – proizvođači rade sa gubitkom, a tržište preplavljuju jeftini uvozi i visoke marže u preradi.Srpski stočari suočavaju se sa jednim od najtežih perioda u poslednjoj deceniji. Cena žive mere tovljenika pala je i ispod 150 dinara po kilogramu, dok su proizvodni troškovi oko 250 dinara, što male i srednje farme gura u siguran minus.Istovremeno, cene svinjskog mesa i prerađevina u maloprodaji ostaju visoke, a uvoz sve više ugrožava domaću proizvodnju.Prema rečima Nenada Budimovića, sekretara Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije,...
ŠTA SE DEŠAVA SA CENOM I OTKUPOM MLEKA – VIDEO

ŠTA SE DEŠAVA SA CENOM I OTKUPOM MLEKA – VIDEO

Vesti
Izvor:RTSAutor:Marija Miladinović LisovVišak mleka guši farmere – otkup stao, cene pale; stručnjaci upozoravaju: Uvoz jeftinog sira pravi pometnjuVišak sirovog mleka na tržištu poslednjih meseci izazvao je velike probleme. Oborena je otkupna cena, a mnogim poljoprivrednicima otkazan je otkup. Nadležni kažu da je u toku analiza tržišta, a od rezultata će zavisiti kakve će se mere preduzeti.Trgovačke marže, poremećaji na svetskom tržištu, pad domaće potrošnje i negativna kampanja o kvalitetu mlečnih proizvoda – kao da se sve što je moglo, obrušilo na domaću proizvodnju sirovog mleka."Već nekih mesec dana dolazi do otkazivanja otkupa. Pokušali su u međuvremenu u nekim manjim lokalnim mlekarama da preuzmu, međutim, nijedna mlekara ne vidi razrešenje ovog problema u neko...
PETORO DECE, ANGUS GOVEDA I FARMA IZ SNOVA!

PETORO DECE, ANGUS GOVEDA I FARMA IZ SNOVA!

Vesti
Deca rade u stali, tata gradi buducnost! Ovo morate da vidite! U srcu Kovilja postoji porodica koja zivi i dise poljoprivredu! U srcu Kovilja postoji porodica koja menja pojam rada na farmi! Zarko Milanov, njegova supruga i njihovo petoro dece pokazuju kako ljubav, trud i tradicija grade buducnost srpske poljoprivrede. Ne propustite – buducnost srpske poljoprivrede pocinje ovde! U ovoj inspirativnoj reportazi: Tadija i Marko pricaju o svom prvom iskustvu pred kamerom Zarko otkriva ambiciozne planove za farmu i angus goveda Pogledajte kako deca uce vrednosti rada i ljubavi prema zivotinjama Ovo je prica koju ne smete propustiti! Porodica Milanov pokazuje da je pravo bogatstvo u ljudima i zajednistvu. Hvala Milanovima na toplom doceku i inspiraciji za sve koji vole zivot na zemlji. Kliknite ...
Očuvanje plodnosti zemljišta jedan od ključnih izazova savremene poljoprivrede

Očuvanje plodnosti zemljišta jedan od ključnih izazova savremene poljoprivrede

Drugi pišu
NOVI SAD - U poslednjih nekoliko decenija, plodnost zemljišta je sve češće ugrožena, smanjuje se sadržaj humusa, narušava se struktura zemljišta i menja vodno-vazdušni režim. Stručnjaci upozoravaju na to da je očuvanje plodnosti zemljišta jedan od ključnih izazova savremene poljoprivrede, ali da rešenja postoje.Upotreba mineralnih đubriva, monokultura, navodnjavanje, moderne agrotehničke mere koje koristimo u poslednjih 30 godina, utiču na to da zemljište u velikom procentu postaje devastirano.Smanjuje se sadržaj humusa, menja se struktura zemljišta i vodno vazdušni režim, što posebno dolazi do izražaja u sušnim godinama.Preporuka stručnjaka je da obavezno treba raditi analize zemljišta i dati mu samo ono što je potrebno. Zaoravanje žetvenih ostataka i upo...
PRAVA ISTINA O PROIZVODNJI MLEKA U SRBIJI

PRAVA ISTINA O PROIZVODNJI MLEKA U SRBIJI

Vesti
Razgovor sa dugogodisnjim proizvodjacem mleka – realno stanje, izazovi i godina iza nas Kada je proizvodnja mleka u pitanju, u Srbiji slika moze biti vrlo razlicita – neko je zadovoljan, neko nije. Takvo je stanje oduvek, ali kakva je stvarna situacija na terenu? Zbog toga smo posetili Petra Corbu, dugogodisnjeg proizvodjaca mleka koji vec godinama drzi muzne krave i zivi sa svim izazovima i prednostima stocarstva. Ovaj video je iskren pogled iz prve ruke, bez ulepsavanja i senzacionalizma. U ovom razgovoru: Nema preterivanja Nema laznog optimizma Samo stvarna iskustva iz stocarske proizvodnje Koje su najvece poteskoce? Da li je proizvodnja mleka isplativa? Kakvi su trzisni uslovi? O cemu se malo govori? Ove i mnoge druge teme obradjujemo u iskrenom razgovoru sa farmerom.https://www.y...
Proizvođači mleka upozoravaju: globalni trgovinski rat lomi domaće farme

Proizvođači mleka upozoravaju: globalni trgovinski rat lomi domaće farme

Vesti
Suša i poremećaji na svetskom tržištu mleka doveli su domaće proizvođače u neizvesnu poziciju, iako je proizvodnja prethodnih godina beležila rast zahvaljujući državnim podsticajima. Dodatni pritisak na domaće tržište dolazi kroz viškove jeftinog mleka iz Evropske unije, zbog čega farmeri sve otvorenije strahuju za opstanak proizvodnje.Iz Ministarstva poljoprivrede poručuju da su svi planirani podsticaji za ovu godinu isplaćeni ili će to biti učinjeno tokom dana, ali proizvođači ističu da to nije dovoljno. Očekuju konkretnije mere države, pre svega u oblasti kontrole uvoza, kao i uređenja odnosa između mlekara, trgovinskih lanaca i domaćih proizvođača mleka.Na poljoprivrednom gazdinstvu porodice Vasić iz Maova, proizvodnja mleka je rezultat višegodišnjih ulaganja i rada — svakodnev...
Akademik Mekić za RTS: Nije logično da klaničari i trgovci dobijaju dozvole za uvoz mesa

Akademik Mekić za RTS: Nije logično da klaničari i trgovci dobijaju dozvole za uvoz mesa

Vesti
Izvor:RTSAutor:Marija Miladinović LisovIako je otkupna cena tovljenika, koja se kreće od 180 do 190 dinara, na rekordno niskom nivou, otkup svinja za klanje je praktično stao. Stručnjaci upozoravaju da ovakvo stanje nije posledica viška domaće ponude, već nekontrolisanog i netransparentnog uvoza mesa koji obara cenu "žive vage". Profesor Poljoprivrednog fakulteta i akademik Cvijan Mekić kaže da "takav uvoz puni kapacitete klanica i direktno obara cenu tovljenika".Prošlo je nedelju dana otkako su predstavnici mesnoprerađivačke industrije zatražili od Ministarstva poljoprivrede da ubrza proceduru za uvoz zamrznutog svinjskog mesa. Nadležnima su se obratili i odgajivači svinja koji insistiraju na uvođenju kvota, kako bi se zaštitilo domaće tržište.Profesor Poljoprivrednog ...
40 GODINA GAZE PRAVILA! Ratar u srcu Kikinde pobeđuje mraz: Zelena salata i mladi luk već na pijaci!

40 GODINA GAZE PRAVILA! Ratar u srcu Kikinde pobeđuje mraz: Zelena salata i mladi luk već na pijaci!

Vesti
KIKINDA - Iako je Kikinda decenijama sinonim za ratarske kulture, poljoprivredna sezona ovde počinje mnogo ranije i to u zaštićenom prostoru individualnih proizvođača. S jeseni, dok polja miruju, u plastenicima se već zeleni - prvi rani plodovi poput mladog luka i sveže salate, koji su spremni da zadovolje tržište.Kikinda, region tradicionalno dominantno orijentisan ka ratarstvu, beleži početak sezone proizvodnje ranog povrća u zaštićenom prostoru. Prvi rani plodovi – zelena salata i mladi crni luk već su u plastenicima. Ovaj segment poljoprivrede u Kikindi održavaju dugogodišnji individualni proizvođači, uprkos tome što se regija ne kotira kao primarno povrtarski kraj. Jedan od najiskusnijih lokalnih povrtara je Dragan Vukobrat iz Kikinde, koji se ovim poslom bavi punih 40 go...
Srbija je zemlja šljive i rakije – kako do boljeg plasmana na inostranim tržištima

Srbija je zemlja šljive i rakije – kako do boljeg plasmana na inostranim tržištima

Drugi pišu
Vinska vizija Otvorenog Balkana, sajam koji se protekla tri dana održava u Beogradu, događaj je koji Srbiju pozicionira kao regionalnog lidera u proizvodnji vina i rakije. Proizvođači okupljeni na sajmu poručuju da im je za bolji plasman vina i rakije na inostrana tržišta potrebna pomoć u vidu bolje regulative, ali i da budu prepoznati kao značajan činilac za privredu Srbije.Sa velikim prirodnim bogatstvima, Srbija ima mnogo da ponudi. Potencijal je ogroman i, kažu upućeni, uz minimalna ulaganja i mnogo znanja, naša zemlja može postati veoma prepoznatljiva na mapi sveta po vinima i destilatima.Nacionalni trofeji dodeljeni za najbolja vina, kao i niz priznanja svetskih ocenjivača, za kvalitet i ukus, ne samo vina nego i rakija, dodatni su podstrek za proizvođače da rade na unapređenju p...
Klimatske promene guraju sirak u prvi plan: prinosi, cena i prednost bez mikotoksina

Klimatske promene guraju sirak u prvi plan: prinosi, cena i prednost bez mikotoksina

Vesti
Da su klimatske promene uslovile da se nešto mora menjati u setvenoj strukturi, svedoči i veće interesovanje za seme sirka za zrno. Otporniji je na sušu,a po hemijskom sastavu je sličan kukuruzu. U srednjem Banatu je ove godine imao prosečan rod od tri i po tone po hektaru, što je na nekim lokacijama bilo duplo više nego što je rodio kukuruz.Tržište sirka se budi i u Srbiji. Za sad ima tri prerađivača koji ga otkupljuju. Nema mikotoksina pa je zanimljiv stočarima za ishranu mlečnih goveda. Trenutna cena mu je slična kao i kukuruzu, navodi Adrian Fodor koji organizuje proizvodnju i skladišti sirak u svom silosu.Ove godine imamo dosta kupaca od samih stočara, jer su primetili da imaju problema sa samim toksinima na kukuruzu. A i same mešaone su primetile da ubacivanjem u svoje recepture...