Evropa žanje slabiju pšenicu: cena ne raste dovoljno, a računica ratara sve tanja
Žetva pšenice u Evropi ulazi u završnu fazu sa mnogo opreza. Posle izuzetno dobre prošle sezone, ovogodišnji rod se očekuje slabiji, ali ne i katastrofalan. Problem za ratare nije samo količina zrna, već odnos prinosa, otkupne cene, troškova proizvodnje i subvencija koje sve teže pokrivaju razliku između ulaganja i prihoda.
Evropska komisija procenjuje da će ukupna proizvodnja žitarica u EU u sezoni 2026/27 iznositi oko 278,1 milion tona, što je 3,2 odsto manje nego prethodne sezone. Pšenica je pod većim pritiskom od proseka, jer se očekuje pad proizvodnje od 6,2 odsto u odnosu na veoma visok rod iz 2025/26. godine.
To znači da Evropa ulazi u novu tržišnu godinu sa manjim rodom pšenice, ali i dalje sa proizvodnjom koja nije dramatično ispod proseka. Upravo zato tržište za sada ne rea...