Pšenica predvodi rast svetskih berzi: vremenski rizici i biogoriva ponovo pokreću tržište žitarica
Globalno tržište žitarica kraj februara dočekuje u znaku jačanja cena pšenice, dok kukuruz i soja pronalaze dodatnu podršku kroz politiku biogoriva i promene u međunarodnim trgovinskim tokovima. Neizvesni vremenski uslovi u SAD i Južnoj Americi, zajedno sa pogoršanjem stanja useva u Evropskoj uniji, ponovo vraćaju premiju rizika u cene ratarskih kultura na vodećim svetskim berzama.
Prema poslednjim berzanskim podacima, pšenica beleži stabilan rast na evropskom i američkom tržištu. Na berzi u Parizu cena pšenice roda 2025. dostigla je 197,50 €/t, dok su američki fjučersi u Čikagu i Mineapolisu na nivou od 217,2 $/t odnosno 189,5 $/t. Tržište reaguje na produženi deficit vlage u američkim ravnicama, gde su ozimi usevi i dalje izloženi riziku uprkos najavljenim padavinama.
Dodatnu podršku cenama daje i Evropa. U Francuskoj je zabeležen pad kvaliteta useva meke pšenice usled obilnih kiša i lokalnih poplava, što otvara pitanje stabilnosti buduće ponude iz EU. Iako su usevi i dalje u boljem stanju nego prošle godine, tržište sve više uračunava mogućnost smanjenih prinosa.
Kukuruz se na međunarodnim tržištima kreće uzlaznom putanjom, pri čemu američko tržište dobija podršku kroz očekivanja šire primene E15 goriva i povećane potražnje za etanolom. Stabilna kupovina Meksika i novi uvozni tenderi iz Azije dodatno potvrđuju kontinuiranu globalnu tražnju za stočnim žitaricama. Cena kukuruza roda 2025. u Čikagu iznosi 172,7 $/t, dok je u Mineapolisu 160,5 $/t.
Na tržištu uljarica soja zadržava relativno snažan cenovni nivo, uz cenu od 425,2 $/t u Čikagu i 389,0 $/t u Mineapolisu. Podršku daje očekivano povećanje potrošnje sojinog ulja u proizvodnji biodizela, dok vremenske prilike u Brazilu i Argentini ostaju ključni faktor daljeg kretanja cena. Suvlji uslovi u centralnom Brazilu izazivaju zabrinutost za drugi usev kukuruza, dok su padavine u Argentini privremeno stabilizovale procene prinosa soje.
Trgovinski tokovi dodatno komplikuju tržišnu sliku. Promene u crnomorskom izvoznom koridoru i logistički rizici u Ukrajini i dalje predstavljaju važan faktor volatilnosti, dok poboljšani transport žitarica rekom Misisipi povećava konkurentnost američkog izvoza pred početak martovskog trgovanja.
U takvom okruženju tržište ulazi u period povećane osetljivosti, gde će vremenske prilike, energetska politika i globalna trgovina imati presudan uticaj na dalji pravac cena žitarica i uljarica.