Dodajte Agroservis kao preporučeni izvor na Google-u i lakše pronađite naše najnovije vesti.
Cena pšenice, kako se primiče žetva, sve je aktuelnija tema među ratarima, izvoznicima i mlinarima. Poslovno udruženje Žitounija iz Novog Sada, detaljno informiše svoje članove oproceni svetske proizvodnje, potrošnje i zaliha pšenice.
Direktor ovog udruženja, Zdravko Šajatović, prihvatio je ponudu naše redakcije za saradnju koja će obuhvatiti sve aktuelnosti vezane za ovogodišnji rod pšenice i kretanje cena. Prema proceni koju smo dobili, Srbija sa malo zaliha ili gotovo bez njih očekuje novu žetvu jer smo i veće količine uspeli da prodamo za stočnu hranu.
Prema poslednjim podacima (procena iz maja 2026.g.) američkog Ministarstva poljoprivrede, trendovi u proizvodnji, potrošnji i zalihama na svetskom tržištu pšenice ZA EKONOMSKU 2026/2027 GODINU su sledeći:
| SVET (u mil.tona) ekon. godina | 2012 /13 | 2015/ 16 | 2016/ 17 | 2017 / 18 | 2018/ 19 | 2019/ 20 | 2020/ 21 | 2021/ 22 | 2022/ 23 | 2023/ 24 | 2024/ 25 | 2025/ 26 Maj | 2026/ 27 Maj |
| Proizvodnja pšenice | 658,3 | 734,1O | 751,99 | 758,22 | 731,00 | 763,86 | 775.82 | 779.03 | 789.02 | 787.36 | 800.79 | 843.84 | 819.06 |
| Potrošnja pšenice | 686,9 | 711,83 | 738,91 | 743,18 | 734,81 | 747,18 | 781.55 | 790.51 | 796.06 | 800.1o | 810.06 | 823.52 | 823.23 |
| Završne zalihe | 177,1 | 242,9 | 257,33 | 272,37 | 283,37 | 300,04 | 293.48 | 289.1o | 265.05 | 258.27 | 261.44 | 279.21 | 275.04 |
Najnovija procena (Maj 2026.g.) za ekonomsku 2026/27 godinu, je da će svetska proizvodnja pšenice iznositi 819.06 miliona tona, što je u odnosu na prethodnu ekonomsku 2025/26 godinu MANJE za 24.78 mil.tona.
U ekonomskoj 2026/27 godini očekuje se MANJA PROIZVODNJA nego prethodne ekonomske 2024/25 godine i to: SAD 42.49 mil.tona (prethodne godine – 54.01 mil.tona), EU 136.00 mil.tona (prethodne godine – 145.11 mil.tona), Rusija 86.00 mil.tona (prethodne godine – 90.30 mil.tona), Kanada 35.00 mil.tona (prethodne godine – 39.96 mil.tona), Argentina 21.00 mil.tona (prethodne godine – 27.92 mil.tona), Australiji 30.00 mil.tona (prethodne godine – 36.00 mil.tona), Ukrajina 23 mil.tona (prethodne godine – 24.10 mil.tona), Kazahstan 15.00 mil.tona (prethodne godine – 19.33 mil.tona), Indija 117.95 mi.tona (prethodne godine 121.00 mil.tona), minimalno u Kini 141.00 mil.tona (prethodne godine – 141.07 mil.tona)
Veća proizvodnja pšenice nego prethodne ekonomske godine očekuje se samo u Velikoj Britaniji – 13.50 mil.tona (prethodne godine – 12.30 mil.tona).
Kod izvoznika pšenice u ek. 2026/27.godini dominiraće Rusija sa 47.00 mil.tona, EU 31.00 mil.tona (EU je istovremeno i uvoznik 6.5 mil.tona), Kanada 28 mil.tona, Australija 23.00 mil.tona, SAD 21.09 mil.tona, Argentina 14.50 mil.tona, Ukrajina 13.00 mil.tona i Kazahstan sa 9 mil.tona.
Majska procena ukupne svetske potrošnje pšenice u ekonomskoj 2026/27 godini iznosi 823,23 miliona tona, što je na nivou procene iz prethodne ek.godine. Važno je napomenuti da je, posle najnovijih procena, svetska potrošnja pšenice u predstojećoj ekonomskoj godini ponovo količinski veća od svetske proizvodnje (za 4.17 mil.tona).
Majska procena svetskih zaliha pšenice u ek.2026/27 godini iznosi 275.04 mil.tona. Svetske zalihe pšenice su niže nego prethodne ekonomske godine za 4.17 mil.tona.