Petak, septembar 11Agro servis

Autor: Svetlana Dabetić

ZA NOVI POČETAK RADA KLANICE „JUGOKOP“ PODRŠKA OVČARA OD SOMBORA DO SJENICE

ZA NOVI POČETAK RADA KLANICE „JUGOKOP“ PODRŠKA OVČARA OD SOMBORA DO SJENICE

Vesti
                                                    Autor: Svetlana Dabetić Odgajivači ovaca sa velikom nadom očekuju da će se ubrzano otvoriti klanica „Jugokop“ za klanje jagnjadi u Bujanovcu koja je sada u stečaju, a nekada je bila pravi gigant u mesnoj industriji na području cele zemlje. Istovremeno, u Bujanovcu se planira i izgradnja postrojenja za preradu ovčije vune u biološko đubrivo.  Ovo su zapravo planovi Stočarsko zemljoradničke zadruge „Bujanovčanka“ koja uz Veterinarsku stanicu predstavlja stub i oslonac razvoj...
KLANICA „JUGOKOP“ ČAMI U STEČAJU, A MOGLA BI DA USPEŠNO RADI

KLANICA „JUGOKOP“ ČAMI U STEČAJU, A MOGLA BI DA USPEŠNO RADI

Vesti
Pripremila: Svetlana Dabetić, Bujanovac, 26.07.2026. Ovčarstvo i tovno govedarstvo u Srbiji beleže napredak. Tov junadi se ne prekida, ali je manji nego pre deset godina, dok se jaganjci na tržište pojavljuju periodično, jer stočari planiraju prinove da bi imali ponudu za pojedine crkvene praznike.  U godišnjoj proizvodnji za klaničnu industriju naši domaćini imaju oko 160.000 junadi i oko 1.000.000 jagnjadi. Na žalost, većina ove proizvodnje ako se ne računa domaća potrošnja, odlazi živa iz naših obora. U Srbiji, što nije sasvim pouzdan podatak, postoje dve-tri specijalizovane klanice za junad i ovce, iako se ove životinje obrađuju na daleko više mesta. Za našu jagnjad, gotovo, uvek kao i za junad postoji interes na Bliskom istoku i Severnoj Africi i te zemlje se lako mo...