Početak 2026. godine na domaćem tržištu stoke obeležile su značajne oscilacije u cenama, naročito u sektorima govedarstva i svinjarstva, dok je tržište žitarica zadržalo relativnu stabilnost uz blagi rast cena pšenice i kukuruza.
Govedarstvo: Rast cena teladi i krava za klanje
Na tržištu goveda protekle nedelje dominirao je trend poskupljenja određenih kategorija. Posebno se izdvaja mačvanski region gde je zabeležen rast otkupne cene teladi SM rase (do 160 kg) na čak 945 din/kg1. Nasuprot tome, u klanicama na području zlatiborskog regiona, telad su se otkupljivala po znatno nižoj ceni od 720 din/kg2.
Zanimljivo je kretanje cena krava za klanje SM rase, čija je vrednost na pijaci u Užicu dostigla 300 din/kg, što ukazuje na primetan rast3. Istovremeno, u Šumadiji su klaničari ove kategorije otkupljivali po znatno nižoj ceni od 240 din/kg, uz slabiji obim otkupa u odnosu na prethodnu sedmicu4.
Svinjarstvo i ovčarstvo: Prasad u usponu, jagnjad u padu
Sektor svinjarstva nastavlja sa trendom rasta cena prasadi i krmača za klanje5. U periodu od 5. do 11. januara, dominantna cena prasadi (16-25 kg) iznosila je 380 din/kg, dok je u podrinjskom regionu taj iznos dostigao i 450 din/kg666. Cene tovljenika ostale su stabilnije, krećući se oko 200 din/kg u Beogradu i srednjebanatskom regionu7777.
S druge strane, tržište ovaca beleži pad cena jagnjadi. U raškom regionu cena je pala na 400 din/kg, dok je u nišavskom regionu otkup najčešće obavljan po ceni od 480 din/kg8888.
Numerički pregled: Ključne cene po regionima
U narednoj tabeli prikazan je uporedni pregled dominantnih cena (din/kg) za najvažnije kategorije žive stoke.
| Kategorija stoke | Region / Grad | Dominantna cena (din/kg) |
| Telad (SM rase, <160kg) | Mačvanski (klanice) | 945 9 |
| Telad (SM rase, <160kg) | Braničevski (klanice) | 800 10 |
| Prasad (16-25kg) | Podrinjski (klanice) | 450 11 |
| Prasad (16-25kg) | Kraljevo (pijaca) | 400 12 |
| Jagnjad | Braničevski (klanice) | 500 13 |
| Jagnjad | Raški (klanice) | 400 14 |
| Krave za klanje (SM) | Užice (pijaca) | 300 15 |
| Tovne junadi (>480kg) | Pirotski (klanice) | 530 16 |
Tržište stočne hrane i žitarica: Aktivnost na produktnoj berzi
Nakon prazničnog zatišja, tržište žitarica u Novom Sadu postalo je aktivnije.
Na gazdinstvima u okolini Loznice kukuruz je poskupeo na dominantnih 34 din/kg1. Slična situacija je u Kragujevcu gde se za kukuruz izdvaja 36 din/kg, dok je pšenica 35 din/kg2. Sojina sačma, kao ključni proteinski dodatak, drži visoku cenu od 110 din/kg u Kragujevcu 3, dok se u maloprodaji u Kraljevu može naći za 100 din/kg4.
Pregled cena stočne hrane (Dominantne vrednosti)
| Proizvod | Lokacija | Cena (din/kg/bala) |
| Kukuruz (džak 50kg) | Loznica (gazdinstvo) | 34 5 |
| Pšenica (džak 50kg) | Kraljevo (pijaca) | 25 6 |
| Sojina sačma | Kragujevac (maloprodaja) | 110 7 |
| Suncokretova sačma | Kraljevo (maloprodaja) | 57 8 |
| Lucerka (seno u balama) | Čačak (gazdinstvo) | 25 9 |
| Stično brašno | Kragujevac (pijaca) | 30 10 |
Mlečni proizvodi i jaja
Na zelenim pijacama, cene jaja variraju u zavisnosti od klase, ali su najskuplja u Kraljevu gde XL klasa dostiže 32 dinara po komadu11. Što se tiče mlečnih proizvoda, domaći beli sir drži cenu od 1.000 din/kg u Beogradu i Subotici 12, dok se najpovoljniji sir može naći u Leskovcu i Šapcu po ceni od 600 din/kg13. Kajmak je i dalje najskuplja stavka, sa cenom do 1.500 din/kg na beogradskim i šabačkim pijacama14.
IZVOR: STIPS