Procenjuje se da će prinos ove godine biti rekordan, a glavni doprinos još uvek drži „the big three“
Prema najnovijim mesečnim projekcijama Ministarstva poljoprivrede SAD (USDA), očekuje se da će globalna proizvodnja soje dostići rekordnih 425,8 miliona tona tokom sezone 2025/2026. godine.
Ovaj obim predstavlja povećanje od više od milion tona u odnosu na prethodnu sezonu, nastavljajući decenijsku tendenciju rasta proizvodnje. Od sezone 2015/2016, globalna proizvodnja soje porasla je za više od 100 miliona tona, nadmašujući bilo koju drugu uljaricu u svetu.
USDA prognozira da će Brazil ostati nesporni lider, sa proizvodnjom koja će porasti na 175 miliona metričkih tona, u odnosu na 169 miliona tona prethodne godine, i da će činiti oko 40% svetske ponude.
Očekuje se da će Sjedinjene Države i Argentina, drugi i treći najveći proizvođači u svetu, zabeležiti blagi pad, sa proizvodnjom od 117 miliona tona i 48,5 miliona tona, respektivno.
Zašto Brazil?
Nekoliko faktora je omogućilo Brazilu da postane svetski lider u proizvodnji i izvozu soje.
Prvenstveno, Brazil je imao značajnu količinu upotrebljivog i relativno jeftinog zemljišta pogodnog za uzgoj useva. Rast proizvodnje u Sjedinjenim Državama uglavnom je vođen rastom prinosa od 1980-ih, dok je rast proizvodnje u Brazilu rezultat i povećanja prinosa i širenja obradivih površina.
Drugo, Brazilu je godinama nedostajala osnovna infrastruktura za prevoz fizičkih proizvoda, pa je ulagao u puteve i železnice kako bi rešio problem. Čuveni autoput BR-163, koji povezuje Mato Groso sa rekom Amazon i izvoznim lukama, konačno je završen 2019. godine i značajno je smanjio troškove plasiranja brazilske soje na tržište.
Pored brazilskih investicija, Kina je takođe bila uključena u finansiranje železničkih projekata koji bi mogli dodatno koristiti proizvodnji i izvozu brazilske soje.
Na trgovinskom frontu, očekuje se da će Kina ostati glavni pokretač potražnje, apsorbujući 112 miliona tona soje, odnosno 60% globalnog uvoza.
Pored sirovog zrna, Ministarstvo poljoprivrede SAD predviđa da bi proizvodnja sojinog ulja prvi put mogla da premaši 70 miliona tona u periodu 2025/2026.
Očekuje se da će ovo pojačati konkurenciju sa palminim uljem, jer se ove dve uljarice bore za veći udeo na globalnom tržištu jestivih ulja.
Stranu pripremila: Nikolina Perša
Foto: Pexels, Preepick
Poljoprivrednik – 2833 – Tržište – Soja