Globalno tržište žitarica započinje nedelju u snažnom kontrastu između rekordne američke izvozne tražnje i sve težih fundamentalnih uslova po pitanju ponude. Iako USDA podiže projekcije završnih zaliha pšenice, kukuruza i soje za narednu sezonu, tržište istovremeno obrađuje snažan talas „flash“ izvoza tokom perioda kada je američka administracija bila u zastoju — čak 6,6 miliona tona, dominantno kukuruza i soje. Ova aktivnost jasno potvrđuje da su veliki kupci iskoristili korekcije cena da obezbede unapred svoju potrošnju.
Na pšenici se ističu duboke strukturalne promene u globalnoj trgovini — Egipat smanjuje zavisnost od uvoza i planira rekordnu nabavku domaće pšenice, dok Indija razmatra povratak na izvozno tržište nakon višegodišnjih ograničenja. Brazil dominira tržištem uljarica sa projekcijama rekordne proizvodnje soje od 177,6 miliona tona i ubrzanim izvozom, dok domaća tražnja za sojinom sačmom i dalje podupire cene. Slično tome, brazilski kukuruz održava čvrst ton uprkos slabijoj tržišnoj likvidnosti, uz rast izvoza i visok nivo početnih zaliha.
Vremenski uslovi ostaju ključan faktor za dalji trend — od toplog vremena u Severnoj Americi i rizične suše u južnom Brazilu, do sve suvlje situacije u jugozapadnoj Rusiji koja povećava neizvesnost za ozimu pšenicu. Tržištu dodatno pritisak daje geopolitička napetost u Crnom moru i logistička ograničenja u SAD, posebno uz nizak nivo reke Misisipi.
Ovaj miks rekordne ponude, povremeno snažne tražnje i sve izraženijih vremenskih i logističkih rizika čini današnju tržišnu dinamiku izuzetno volatilnom i osjetljivom na nove podatke.
U nastavku sledi pregled zatvaranja za 17.11.2025.
Tržišta žitarica učvršćuju rast uz snažan američki izvoz, Brazilovu dominaciju i promene u politici uvoznika
Pšenica (CBOT SRW decembar 2025) zatvorila je ponedeljak snažno više — 5.44 1/4 USD/bu, uz skok od 17 centi. Rastu je doprinela široka podrška svim američkim pšeničnim kontraktima i čvrsta izvozna aktivnost: nedeljne inspekcije dosegle su 246.533 tona, što je 19% iznad prošlogodišnjeg tempa, uprkos tome što zbog shutdown-a nije objavljen novi Crop Progress.
Kukuruz (CBOT decembar 2025) je nastavio uzlazni trend i završio dan na 4.34 3/4 USD/bu, +4.5 centi. Izvozne inspekcije bile su najjače od aprila 2021 — čak 2.054 miliona tona, više nego duplo u odnosu na isti period prošle godine. Ovakav skok dodatno potvrđuje da jaka globalna tražnja apsorbuje deo teške američke ponude.
Soja (CBOT januar 2026) predvodila je rast kompleksa i zatvorila na 11.57 1/4 USD/bu, uz snažan skok od 32 3/4 centi. Nacionalna keš cena soje u SAD porasla je za više od 30 centi, dok je rekordni NOPA oktobarski crush od 227.65 miliona bušela potvrdio izuzetno snažnu preradnu tražnju, čak i u uslovima rastuće konkurencije iz Brazila.
Ključni pokretač tržišta: potvrđene ogromne američke „flash“ prodaje
USDA je potvrdio 6.6 miliona tona zaostalih dnevnih prodaja tokom shutdown-a:
- 4.9 miliona tona kukuruza, najvećim delom za Meksiko
- 1.3 miliona tona soje, uključujući velike količine za Kinu
Ovaj podatak, u kombinaciji sa snažnim inspekcijama, potvrdio je da su vodeći globalni kupci agresivno kupovali „u padu cena“ i učvrstio je pozitivno raspoloženje tržišta.
Brazil ostaje centralni faktor: dominacija u soji i stabilni ton kukuruza
Soja – rekordna proizvodnja i snažna preradna tražnja
CEPEA navodi da snažna potražnja za sojinom sačmom održava domaće cene stabilnim.
Conab projicira:
- 🌱 177.6 miliona tona soje (rekord)
- 🌎 112.11 miliona tona izvoza (rekord)
- 📈 Rekordnu ili blizu rekordne proizvodnje sojinog brašna i ulja
- 🌾 Setva iznosi 71% (AgRural), nešto sporije nego prošle godine
Kukuruz – čvrste cene uprkos slaboj likvidnosti
- ESALQ/BM&FBovespa indeks kukuruza: 67.46 R$/60 kg, +2% u novembru
- Izvoz može dostići 4.33 miliona tona ovog meseca
- Conab procenjuje ukupnu proizvodnju 2026: 138.4 miliona tona
- Domaća dostupnost (sa zalihama i uvozom): 154.7 miliona tona — rekord
Brazil ostaje dominantan globalni „price anchor“.
Pšenica: duboke strukturalne promene u globalnom trgovanju
- Egipat cilja otkup 5 miliona tona domaće pšenice, drastično smanjuje uvoz (svega ~1.6 Mt u prvoj polovini godine).
- Indija razmatra povratak izvozu brašna i krupice nakon 3+ godine, uz inicijalnu kvotu oko 1 milion tona.
Ove promene mogu značajno preoblikovati tokove trgovine ka Africi, Aziji i Bliskom istoku.
Šećeri i biljna ulja: signali koji utiču i na uljarice
- Indija odobrava izvoz 1.5 miliona tona šećera i ukida 50% taksu na izvoz melase.
- Malezija zadržava maksimalnu taksu od 10% na izvoz CPO u decembru, podupirući cene palminog ulja.
Geopolitika i logistika: nestabilan Crni morski region i američki železnički sektor pod pritiskom
- Novorosijsk nastavlja utovar nakon napada dronom/raketama — incident privremeno poremetio ~2% globalnog snabdevanja naftom.
- U SAD, planirano spajanje Union Pacific + Norfolk Southern (85 mlrd USD) izaziva antitrust brige — rizik viših transportnih troškova za agrar.
Tržišni signali iz mesa i stočne ishrane
- JBS upozorava na slabije marže u govedini do najmanje 2026. zbog oskudnih zaliha stoke — što održava visoke troškove stočne hrane.
- Politički pritisak zbog cena hrane u SAD dovodi do ukidanja carina na brojne prehrambene artikle.
Vreme: ključni faktor za trendove u narednih 30 dana
- SAD: toplo vreme + više padavina poboljšava vlagu za ozimu pšenicu.
- Argentina: nakon teških padavina, rizik da sledeći sistemi donesu samo parcijalne kiše.
- Brazil: jug rizikuje ulazak u sušniji period — kritično za kukuruz i soju u decembru.
- Evropa: kiše + pad temperature, usevi ulaze u mirovanje.
- Rusija (jugozapad): i dalje suvo — visok rizik za ozimu pšenicu.
- Australija: mešovite padavine u momentu kada se žetva ubrzava.
- Kina: povoljno u severu i centru, suša u jugu i dalje problem.