Pregled cena na svetskim berzama za dan: 3.9.2025.
USDA prekid izveštavanja podiže volatilnost, FAO povećava globalnu proizvodnju žitarica, argentinska prognoza za kukuruz dostiže nove rekorde, Ukrajina širi setvu ozime pšenice, a Kina menja tokove trgovine proteinskim sačmama
Globalni pregled snabdevanja i politika
Najznačajniji događaj ove nedelje bilo je obustavljanje izveštavanja USDA usled zatvaranja saveznih institucija u SAD. I izveštaj o svetskoj ponudi i potražnji poljoprivrednih proizvoda (WASDE) i nedeljni izveštaji o izvozu su zaustavljeni, ostavljajući tržište bez standardnih pokazatelja globalnih bilansa. Ovaj „mrak u podacima“ povećao je oslanjanje na privatne prognoze, tokove trgovine i vremenske modele, čime je porasla verovatnoća naglih cenovnih pomeranja kada se službeni izveštaji nastave.
Na globalnom nivou, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) povećala je prognozu proizvodnje žitarica na rekordnih 2,97 milijardi tona, što je 10,1 milion više nego u prethodnoj proceni. FAO je povisio procenu prinosa pšenice zahvaljujući boljim usevima u Kanadi i Rusiji, dok je proizvodnja kukuruza povećana usled viših procena za SAD i Kinu. Globalne zalihe pšenice sada se procenjuju na 320,3 miliona tona, što ukazuje na obilnu ponudu, dok su i zalihe pirinča povećane. Odnos zaliha i potrošnje od 30,6% pokazuje da, uprkos regionalnim vremenskim izazovima, globalno tržište ostaje dobro snabdeveno za sezonu 2025/26.
Crnomorski region i dalje snažno utiče na tokove trgovine. Ukrajina je povećala procenu setve ozime pšenice za 8%, na 5,2 miliona hektara, preusmeravajući zemljište sa sušom pogođenog kukuruza i suncokreta. Ova strukturalna promena ukazuje na rast izvoznog potencijala u narednim godinama, pod uslovom da logistika ostane stabilna. U isto vreme, Rusija pokušava da produbi saradnju sa Kinom, tražeći ukidanje ograničenja za izvoz pšenice i ječma i pristup tržištu biogoriva, što bi joj omogućilo veći udeo na azijskom tržištu.
U Evropi je Poljska povećala procenu žetve pšenice na 13,4 miliona tona, čime se jača konkurentnost regiona. Evropska komisija je objavila nove podatke koji pokazuju da izvoz pšenice iz EU ostaje snažan, ali pod pritiskom konkurencije iz Crnog mora.
Trgovinske tenzije ostaju ključni rizik. Odnosi SAD i Kine ponovo su u fokusu — američki sekretar za finansije Skot Besent upozorio je na korišćenje soje kao pregovaračkog sredstva. Bivši predsednik Donald Tramp najavio je da će soja biti jedna od glavnih tema na predstojećem samitu sa Si Đinpingom krajem oktobra. Izostanak novih kineskih kupovina američke soje izaziva zabrinutost zbog izvozne potražnje SAD, s obzirom da Peking i dalje preferira brazilsko poreklo.
Indija, najveći svetski izvoznik pirinča, zadržala je ograničenja na izvoz, što održava visoke cene azijskog pirinča i podstiče potražnju za pšenicom i kukuruzom. Indonezija je projektovala izvoz palminog ulja na 30 miliona tona u 2025. godini, podstaknut većom potražnjom Indije, čime se pojačava konkurencija na tržištu biljnih ulja i proteinskih sačmi.
Sveukupno, iako globalni potencijal proizvodnje ostaje snažan, tržište žitarica je i dalje izuzetno osetljivo na političke odluke, trgovinska ograničenja i geopolitičke pregovore. Obilna ponuda može ograničiti rast cena srednjoročno, ali će volatilnost ostati povišena.
Kretanja cena i fjučersa
Fjučers tržišta odražavala su nesigurnost zbog nedostatka USDA podataka i promena u privatnim prognozama.
- Pšenica (CBOT, decembar 2025): zatvorila je nedelju na $5.14¾ po bušelu, uz blagi oporavak u četvrtak (+5½¢), ali pad od 6–8¢ u toku nedelje. Podršku je pružila saudijska nabavka od 420.000 tona tvrde pšenice.
- Kukuruz (decembar 2025): završio nedelju na $4.21¾/bu, uz skromne promene. Slaba potražnja za etanolom i odsustvo izvoznih izveštaja ograničili su rast.
- Soja (novembar 2025): zatvorila na $10.23¾/bu, uz dobitak od 7¼¢ tokom nedelje. Sojina sačma porasla je $4.80, a sojino ulje 0.06¢ — čak +25,2% od početka godine.
Od početka godine, soja je u plusu 2,3%, sojina sačma 9,3%, dok su pšenica i kukuruz znatno slabiji, što pokazuje divergenciju osnovnih faktora tržišta.
SAD i Južna Amerika
Bez USDA podataka, privatne prognoze dobile su veću težinu.
StoneX procenjuje prinos kukuruza na 185,9 bušela/akr, a soje na 53,9; S&P Global ide nešto niže. Ukupna američka proizvodnja kukuruza iznosi 16,7 milijardi bušela, a soje 4,26 milijardi.
U Argentini, uslovi su izuzetno povoljni:
- pšenica — 22 miliona tona (rekordni prinosi);
- kukuruz — rekordnih 58 miliona tona, +8,4% godišnje;
- soja — 47,4 miliona tona, jer proizvođači preusmeravaju površine na profitabilniji kukuruz.
Brazil je posejao 4,16% površina soje do kraja septembra, najbržim tempom do sada. Ipak, suša u centralnim delovima može ugroziti klijanje i zahtevati presijavanje, što bi povećalo troškove.
Vremenski uslovi
- SAD: suvo vreme pogoduje berbi, ali nizak nivo reka (posebno Misisipija) može usporiti izvoz.
- Evropa: oluje poboljšavaju vlagu, ali odlažu setvu; Španija ostaje pogođena sušom.
- Ukrajina: ima dovoljno padavina za ozimu pšenicu; jug Rusije ostaje suv.
- Australija: nastavak suše ugrožava pšenicu i uljanu repicu.
- Kina: povoljni uslovi za berbu na severoistoku, kiše u centralnim delovima poboljšale setvu ozime pšenice.
Tržište biljnih ulja
Zalihe palminog ulja u Maleziji, koje su u avgustu dostigle 20-mesečni maksimum, sada opadaju.
Izvoz je u septembru porastao 8,3%, dok je proizvodnja smanjena 4,3%, što podržava cene.
Indonezija očekuje snažan izvoz, vođen indijskom potražnjom.
Kina je uvela 100% carinu na kanadski repičin obrok i ulje, okrenuvši se Indiji — u tri nedelje kupila 52.000 tona, što je četiri puta više od prošlogodišnjeg nivoa. Ovo preusmeravanje utiče na cene sojine i suncokretove sačme širom Azije.
Perspektiva
Nedelja je pokazala sudar tri sile: obilne ponude, vremenskih rizika i političkih tenzija.
Rekordni prinosi globalno ublažavaju rast cena, ali bez USDA podataka tržište se oslanja na manje pouzdane izvore, što povećava rizik volatilnosti.
Fokus u narednim danima:
- hoće li kiše sredinom oktobra stići u centralni Brazil,
- hoće li rečni transport u SAD biti dodatno ograničen,
- da li će pregovori SAD–Kina dovesti do novih kupovina soje.
Dok se ne nastavi izveštavanje USDA, tržište ostaje nervozno i nepredvidivo, vođeno privatnim analizama i vremenskim modelima.