Tržište žitarica i uljarica: pšenica stabilna, rast cena soje i proteinskih komponenti
Na berzi u Milanu tokom prve nedelje marta nije bilo većih promena na tržištu pšenice. Većina evropskih kategorija ostala je na nivou iz prethodne nedelje, dok je rast zabeležen samo kod severnoameričkih sorti pšenice višeg proteinskog kvaliteta.
Istovremeno, tržište proteinskih komponenti za stočnu hranu beleži snažniji rast. Cene soje i sojine sačme porasle su za oko 15 €/t, dok je suncokretova sačma skuplja za oko 6 €/t u odnosu na prethodnu nedelju.
PŠENICA (zrno)
| VRSTA | 24.02 | 03.03 | PROMENA |
|---|---|---|---|
| Ml. pšenica (HL 76/77 – prot. 11,5) | 229–231 | 229–231 | 0 |
| Ml. pšenica bolji kvalitet | 241–249 | 241–249 | 0 |
| EU uvoz | 226–228 | 226–228 | 0 |
| SAD Northern Spring | 306–308 | 314–316 | +8 |
| Kanada CWRS | 305–307 | 313–315 | +8 |
KUKURUZ (zrno)
| VRSTA | 24.02 | 03.03 | PROMENA |
|---|---|---|---|
| Italija – stočni | 227–228 | 229–230 | +2 |
| Italija – alimentare | 232–234 | 234–236 | +2 |
| EU uvoz | 227–240 | 229–246 | +6 |
SOJA
| PROIZVOD | 24.02 | 03.03 | PROMENA |
|---|---|---|---|
| Soja nacionalna | 419–422 | 434–437 | +15 |
| Soja EU | 416–419 | 431–434 | +15 |
SUNCOKRETOVA SAČMA
| PROIZVOD | 24.02 | 03.03 | PROMENA |
|---|---|---|---|
| Girasole integrale | 231–234 | 237–240 | +6 |
Zaključak tržišta
Podaci sa milanske berze pokazuju razdvajanje kretanja na tržištu žitarica i proteinskih kultura. Dok evropska pšenica trenutno ostaje stabilna bez promena u cenama, rast beleže sorte visokog proteinskog kvaliteta iz Severne Amerike.
S druge strane, tržište proteinskih komponenti pokazuje snažniju potražnju. Rast cena soje i stočne sačme ukazuje na povećane troškove u proizvodnji stočne hrane, što može imati dalji uticaj na sektor stočarstva u narednom periodu.