Govedarstvo – gde je naša kravica – U 2024. MANJE KRAVA, MANJE MLEKA – KO JE NAJVIŠE UGROŽEN?
Mnogo je faktora koji će da dovedu do zatvaranja malih farmi mlečnih krava u Evropskoj uniji.
Budućnost proizvodnje mleka u Evropskoj uniji nije ni malo ružičasta. Sledeće godine će doći do pada proizvodnje kao rezultat stalnog smanjenja broja mlečnih farmi, pokazao je nedavno objavljen izveštaj Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država USDA, a prenosi Agroklub.
Očekuje se pad proizvodnje za 200.000 tona, na 144,6 miliona tona. Manji broj mlečnih grla neće se moći nadoknaditi boljim performansama.
Razlog smanjenja broja krava je stalni pad cena mleka u kombinaciji sa dugotrajnim visokim troškovima proizvodnje. Proizvođači su pod pritiskom, a negativan efekat je posebno izražen u članicama Unije koje su vodeći proizvođači kao što su Nemačka, Francuska, ...