nedelja, maj 18Agro servis

Oznaka: hrana

Ministar Glamočić pokrenuo akciju: Uništene tone nebezbedne hrane

Ministar Glamočić pokrenuo akciju: Uništene tone nebezbedne hrane

Vesti
Saopštenja Ministarstva i najave Na osnovu naloga ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragana Glamočića, 2. i 3. maja 2025. godine sprovedeni su vanredni inspekcijski nadzori na pijacama i tržnicama širom Srbije, na kojima se prodaje hrana životinjskog porekla. Ministar je izrazio jasnu nameru da se, u cilju zaštite zdravlja stanovništva, spreči mogući prenos veoma zarazne bolesti slinavke i šapa preko hrane, ali i suzbije promet namirnicama koje su nelegalno uvezene bez potrebne kontrole. Tokom dvodnevne kontrole, inspekcijske službe Uprave za veterinu su iz prometa povukle i naložile neškodljivo uništenje ukupno 942 kilograma mesnih proizvoda, 833 kilograma mlečnih proizvoda, 295 kilograma hrane za životinje i 57 kilograma ribe i ribljih prerađevina. Svi ...
PREDLOG NARODNOJ SKUPŠTINI: UVOĐENJE OMBUDSMANA ZA HRANU I ORGANIZOVANJE UPRAVE ZA STOČARSTVO

PREDLOG NARODNOJ SKUPŠTINI: UVOĐENJE OMBUDSMANA ZA HRANU I ORGANIZOVANJE UPRAVE ZA STOČARSTVO

Vesti
Beograd, 14. april 2025. Predsednica Narodne Skupštine Republike Srbije Ana Brnabić, primila je danas predlog Udruženja “Agroprofit”, za dopunu Zakona o ministarstvima, koji se menja prilikom imenovanja nove Vlade. U pomenuti Zakon, udruženje “Agroprofit” iz Novog Sada, predložilo je da se, u delu koji regučiše rad ministarstva poljoprivrede, unese i uvođenje Ombudsmana za hranu i Uprave za stočarstvo.  U prethodna dva izbora Vlade, dat je isti predlog, ali Ministarstvo poljoprivrede se sa time nije saglasilo. U celini prenosimo pismo i formulacije za navedene predloge. Poštovana,  Obraćamo Vam se sa predlogom da u Zakon o ministarstvima koji pripremate za sednicu Narodne Skupštine, uvrstite dva naša predloga, koja ćemo obrazložiti po treći put, jer Vaši saradnici nis...
U siru nema mleka, med nije od pčela – šta mi to zaista jedemo?

U siru nema mleka, med nije od pčela – šta mi to zaista jedemo?

Vesti
Veštački med, veštački sir, veštački sladoled od vanile, veštački „prirodni“ sokovi…Čini se da danas namirnice imaju više lažnih i veštačkih sastojaka nego pravih, prirodnih i da sve to veoma loše utiče na naše zdravlje. Ako stalno kupujete beli sir ili kačkavalj, sigurno ste primetili da se ukus mnogih promenio u poslednje vreme, i to nagore. Veštački, jeftini sirevi koji ne sadrže mleko često sadrže manje proteina i kalcijuma od prirodnog sira, baš kao i soli, konzervansa i aditiva, nalaze se u slobodnoj prodaji čak i na pijacama a najlakši je način da ih „razotkrijete“ čitanje deklaracije na proizvodu. Gde koriste ‘lažne sireve’ Imitacije topljenog sira često se koriste u prehrambenoj industriji zbog svoje isplativosti, produženog roka trajanja i dobrih rezultata topljenja na v...
SVAKE PRVE NEDELJE U MESECU VAŠAR U SENTI, DAN ZA GURMANE

SVAKE PRVE NEDELJE U MESECU VAŠAR U SENTI, DAN ZA GURMANE

Vesti
Svake prve nedelje u mesecu u Senti se održava vašar, koji je odavno promenio izgled: stoka se ne prodaje, malo je proizvoda ručne izrade, ne uzimaju se mere za odela i opanke, a nema ni opreme za konje... Međutim, ovaj vašarski događaj je od nedavno dobio kvalitetno i novo gurmansko obeležje. Za posetioce se priprema bogata lista gurmanluka od junećeg i prasećeg pečenja, pilećih krilaca, krofni, vojvođanskih štrudli, ali i sarma. Vlasnik mesare i farme goveda i svinja iz Utrina Berze Tibor poštujući običaje na vašaru u Senti priprema ovčiji paprikaš koji se najbrže prodaje i jede. Uveo je i dve nove ponude: sarmu sa kobasicom i pasulj prebranac uz ćevape, slaninicu ili malo ljući debreciner... Ukus ovih proizvoda samo nakon tri održana vašara zadovoljio je potrošače, pa staju u red da bi ...
U 2024. GODINI ZA MESO, MLEKO, PRASAD… DNEVNO SMO PLAĆALI 1.780.000 EVRA

U 2024. GODINI ZA MESO, MLEKO, PRASAD… DNEVNO SMO PLAĆALI 1.780.000 EVRA

Vesti
Beograd, 04.02.2025. Od zemlje izvoznika svinjskog mesa i mleka, mic po mic, postali smo uvoznici. U sektoru stočarstva vladaju uvoznici, trgovci i nemoćna državna administracija. Sve se događa lako jer nemamo Upravu za stočarstvo, a pretendujemo da ova grana sa 25% učešća u poljoprivrednoj proizvodnji dosegne 40%. Kada je pre par godina Udruženje Agroprofit iz Novog Sada predložilo da se pored Uprave za stočarstvo u poljoprivredu uvede i ombusman za hranu, sa čim je upoznat i Predsednik Aleksandar Vučić. Predsednik je od Ministarstva poljoprivrede zatražio odgovor na ovaj predlog, i pomoćnik ministra dr Nenad Katanić je odgovorio Udruženju i Predsedniku Vučiću da sve što je Udruženje predložilo Ministarstvo radi i da ombusman i Uprava nisu potrebni. Isti predlog je ponovljen i kod ...