Pad broja svinja i prazni obori – računica leži u okretanju savremenoj genetici?
O lošem stanju u stočarstvu, naročito u sektoru svinjarstva, govori se godinama unazad. Pad proizvodnje, jeftino uvozno meso iz Evropske unije i niske otkupne cene pritiskaju domaće odgajivače, a rezultati popisa poljoprivrede iz 2023. i 2012. godine ukazuju na smanjenje broja gazdinstava koja se bave svinjarstvom za čak 163.000 između dva popisa.Prema poslednjim podacima objavljenim u “Zelenoj knjizi 2024” Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, u periodu od 2020. do 2024. godine došlo je do pada broja svinja sa blizu tri miliona grla na 2,3 miliona.Sektor svinjarstva doživeo je duboke strukturne promene koje su iz korena izmenile način proizvodnje, organizaciju tržišta i položaj proizvođača. Kako za Biznis.rs ističe predsednik Udruženja Agroprofit Čedomir Keco, nestanak...
