ČUDO PRIRODE NA BIO-FARMI MARKOVIĆ
Za ovu biljku mnogi misle da je korov a REČ JE O HRANLjIVOJ BOMBI
IZVOR:dnevnik.rs
Na obodu Subotice, nalazi se malo carstvo prirode - Bio-farma Marković. Ovde vredne ruke Jelene Marković i njene porodice stvaraju pravo bogatstvo organskih proizvoda, pretvarajući zaboravljene recepte u savremene delikatese.
Jelena, nekada hobista, a danas uspešna preduzetnica, svoj put je započela skromnom farmom prepeličjih jaja. Međutim, njena strast prema zdravom životu i organskoj proizvodnji ubrzo je prerasla u nešto mnogo veće. Danas, njena bio-farma predstavlja oazu održive poljoprivrede i zdravog života.
„Svake godine otkrivamo nešto novo”, kaže Jelena sa osmehom.
Ove sezone, adut je tušt - biljka koju mnogi smatraju običnom korovom, a zapravo je nutritivna bomba. Tušt, zaboravl...