Vuk Bijelac je pčelar sa bogatim iskustvom koje je stekao kroz rad na pčelinjacima u različitim delovima sveta, a danas svoje znanje primenjuje u Srbiji, gde priroda pruža izvanredno okruženje za pčelarstvo. Njegov rad ne uključuje samo proizvodnju meda, već i duboko poštovanje prema prirodi i ekologiji. Kroz Zdravu Naviku, Vuk nastoji da pruži proizvode koji odražavaju ovu posvećenost – od bagremovog meda iz Subotičko-horgoške peščare, do meda od lipe sa Fruške gore i šumskog meda sa Gornjeg Podunavlja.
Svaka od ovih regija nosi specifične karakteristike koje čine med koji se proizvodi jedinstvenim. Bagremov med sa Subotičko-horgoške peščare ima blagi i delikatni ukus, dok med sa Fruške gore, bogat lipovim cvetovima, nudi bogatstvo mirisa i ukusa. Šumski med sa Gornjeg Podunavlja, koji nastaje u srpskim šumama, nosi divlje note prirode, pružajući izuzetan doživljaj onima koji ga probaju.
Međutim, Vukovo znanje o pčelarenju nije se razvijalo samo u Srbiji.
U Australiji, Vuk Bijelac je imao priliku da se upozna sa specifičnostima pčelarenja u regionima sa ekstremnim klimatskim uslovima, gde su suše i vrućine stalni izazov. Pčelari u Australiji koriste inovativne pristupe kako bi zaštitili pčele i očuvali kvalitet proizvoda u ovim uslovima. Ovaj period je Vuku pomogao da shvati važnost prilagođavanja tehnika pčelarenja uslovima koji se stalno menjaju i da unapredi svoje pčelarske veštine, što kasnije primenjuje u svom radu u Srbiji.
Na Novom Zelandu je, pak, stekao duboko razumevanje specifičnog okruženja za proizvodnju Manuka meda, jedinstvenog po svom lekovitom delovanju. Tamo je naučio kako se priroda mora poštovati i štititi kako bi pčele mogle da napreduju a proizvodnja meda da ispunjava visoke kvalitete.
Rad u Nemačkoj, gde je pčelarstvo jedno od najrazvijenijih u svetu, omogućio mu je da se upozna sa savremenim tehnikama u pčelarstvu, uključujući primenu tehnologija koje poboljšavaju efikasnost i očuvanje pčela. Nemačka ekološka pčelarska praksa, koja kombinuje tehnologiju i prirodnu harmoniju, bila je ključna u oblikovanju njegovog pristupa pčelarenju. Sva ta iskustva primenjuje u svom radu danas, kada koristi savremene tehnike pčelarenja, ali uvek sa naglaskom na ekološki pristup i očuvanje prirodnih resursa.
Zdrava Navika nije samo brend – to je misija za očuvanje pčela, promociju održivog pčelarstva i proizvodnju meda koji je istinski prirodan i zdrav. Pored proizvodnje, Vuk Bijelac redovno drži stručna predavanja, gde deli svoja iskustva sa drugim pčelarima i promoviše ekološke prakse. Kroz ove edukacije, on ne samo da pomaže pčelarima da unaprede svoje tehnike, već i širi svest o važnosti pčela za našu prirodu i svakodnevni život.
Za više informacija o Vuku Bijelcu i njegovim proizvodima, posetite Zdrava Navika.
