Četvrtak, april 16Agro servis

Kvalitet koji se meri: Med u centru pažnje stručne komisije

U susret 93. međunarodnom poljoprivrednom sajmu, najznačajnijem agrobiznis događaju u regionu koji priređujrmo od 16. do 21. maja, u toku je tradicionalno ocenjivanje kvaliteta proizvoda, koje decenijama predstavlja važan segment sajamskih aktivnosti.

Stručne komisije intenzivno rade na vrednovanju velikog broja pristiglih uzoraka iz zemlje i inostranstva. Do sada su ocenjeni konditorski proizvodi, supe, začini i dodaci jelima, vina, jaka alkoholna pića, voćna vina, semenski materijal, prerađevine od voća i povrća, voćni sokovi, kao i proizvodi hemijske industrije.

Posebnu pažnju privlači ocenjivanje pčelarskih proizvoda i opreme za pčelarstvo. Komisija sastavljena od stručnjaka, ističe da je kvalitet meda na izuzetno visokom nivou, što potvrđuje kontinuirani napredak u ovoj oblasti. Pristiglo je više od 100  uzoraka meda iz Crne Gore, Severne Makedonije, Bosne i Hercegovine i Srbije.  

Ocena kvaliteta je važan pokazatelj za sve koji žele da prepoznaju i odaberu proizvode vrhunskog kvaliteta. Najuspešnijim izlagačima priznanja će biti uručena tokom svečanosti na Novosadskom sajmu.