Četvrtak, maj 7Agro servis

Autor: Agroservis

PRESEK TRŽIŠTA MLEKA u EU: Cena sirovog mleka u padu, puter pojeftinio, a mleko u prahu beleži blagi oporavak

PRESEK TRŽIŠTA MLEKA u EU: Cena sirovog mleka u padu, puter pojeftinio, a mleko u prahu beleži blagi oporavak

Vesti
BRISEL – Kraj januara 2026. godine doneo je mešovite signale na evropskom tržištu mleka. Najnoviji podaci Evropske komisije pokazuju da je prosečna otkupna cena sirovog mleka u padu, dok se kod prerađevina situacija razlikuje – maslac i sirevi beleže pad vrednosti, dok mleko u prahu (SMP i WMP) pokazuje znake oporavka. Prema poslednjem preseku, prosečna cena sirovog mleka na nivou Evropske unije skliznula je na 50,1 €/100 kg, što predstavlja značajan pad od 4,5% u odnosu na prethodni mesec. Ovaj trend hlađenja tržišta potvrđuje i podatak o spot ceni mleka u Italiji, koja je krajem januara iznosila svega 28,8 evra. Puter u "crvenom", prah u "zelenom" Kada posmatramo prerađevine u 4. nedelji januara 2026, puter je zabeležio pad od 3,8% u odnosu na četvoronedeljni prosek, spustivši s...
Globalno tržište žitarica i uljarica – ključni faktori i trendovi 30.1.2026.

Globalno tržište žitarica i uljarica – ključni faktori i trendovi 30.1.2026.

Tržište
Snažan izvoz i zimski rizici drže cenu pšenice, kukuruz beleži blagi rast, dok soja pada usled slabijih isporuka Fjučersi na žitarice u Čikagu završili su četvrtak sa mešovitim rezultatima. Pšenica je produžila svoj višednevni rast zahvaljujući povoljnim podacima o izvozu i vremenskim rizicima, kukuruz je ostvario marginalne dobitke, dok se soja povukla nakon što nije uspela da održi ranu snagu. Izvozna prodaja, zvanični podaci o trgovini i promenljivi vremenski obrasci u Južnoj Americi ostali su dominantni pokretači koji su oblikovali pozicioniranje na kraju dana. Pšenica je predvodila rast sektora drugu sesiju zaredom, podržana solidnom izvoznom potražnjom SAD-a i stalnom zabrinutošću oko globalnog balansa ponude. Nedeljna USDA izvozna prodaja iznosila je 558.201 tonu, što je m...
Vodič kroz nove subvencije: Šta donosi izmenjena Uredba za 2026. i zašto je „Kalendar poziva“ ključan za vaše gazdinstvo

Vodič kroz nove subvencije: Šta donosi izmenjena Uredba za 2026. i zašto je „Kalendar poziva“ ključan za vaše gazdinstvo

Vesti
BEOGRAD – Vlada Srbije usvojila je izmene i dopunu Uredbe o raspodeli podsticaja u poljoprivredi i ruralnom razvoju za 2026. godinu. Iako ovaj dokument zvuči kao birokratska formalnost, u praksi on predstavlja „zeleno svetlo“ za isplatu novca koji poljoprivrednici čekaju, ali i uvođenje reda u planiranje proizvodnje. Ovaj potez Ministarstva poljoprivrede nije samo administrativne prirode; cilj je rešavanje problema koji godinama muči agrar – neizvesnost u isplatama. Gde će biti usmeren najveći deo novca? Uredba jasno definiše prioritete finansiranja, a sredstva se dele u dva glavna toka: Direktna davanja (Preživljavanje i održavanje): Najveći deo budžeta odlazi na direktne isplate koje su "krvotok" gazdinstava. Ovde su prioritet stočari i proizvođači mleka, kao najugroženiji s...
„Veliki reset“ savetodavnih službi i biološki suverenitet: Završen jubilarni 60. SAPS na Zlatiboru

„Veliki reset“ savetodavnih službi i biološki suverenitet: Završen jubilarni 60. SAPS na Zlatiboru

Vesti
ZLATIBOR – Juče, 29. januara, spuštena je zavesa na jubilarno 60. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS). Nakon dana posvećenih viziji i profitu, finale skupa bilo je rezervisano za najvažniju kariku – SISTEM. Ključna poruka sa zatvaranja je jasna: vizija bez sistema je halucinacija, a srpski agrar ulazi u fazu "velikog reseta" kako bi odgovorio na klimatske i tržišne izazove. Tokom tri dana intenzivnog rada na Zlatiboru, struka i država definisali su „Arhitekturu biološkog suvereniteta“. Zaključeno je da Srbija poseduje neophodan softver (znanje), tržišni potencijal (profit), a sada je postavljen i jasan plan (sistem). Transformacija PSSS službe: Od posmatrača do operative Dan je otvorio pomoćnik ministra za poljoprivredu, Aleksandar Bogićević, najavljujući temu ko...
Temelji za budućnost: Završen veliki petogodišnji projekat za klimatski otporniju poljoprivredu Srbije

Temelji za budućnost: Završen veliki petogodišnji projekat za klimatski otporniju poljoprivredu Srbije

Vesti
BEOGRAD – Zvanično je završen projekat „Jačanje otpornosti sektora poljoprivrede na elementarne nepogode“, jedna od najznačajnijih inicijativa u proteklih pet godina koja je postavila nove standarde u borbi protiv klimatskih promena u srpskom agraru. Projekat je realizovala Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, uz finansijsku podršku Evropske unije. Otvarajući završnu konferenciju, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić podsetio je da je projekat započet još u martu 2021. godine sa jasnom misijom – stvoriti poljoprivredu koja može da izdrži sve češće vremenske ekstreme. Sistem spreman za izazove „Tokom proteklih godina, uz pomoć sredstava iz fondova Evro...
Snažna poruka sa otvaranja AgroBelgrade 2026: Više novca za zasade i fokus na izvoz voća i povrća

Snažna poruka sa otvaranja AgroBelgrade 2026: Više novca za zasade i fokus na izvoz voća i povrća

Vesti
BEOGRAD – Na Beogradskom sajmu u toku je sedmi Međunarodni sajam voćarstva, vinogradarstva i povrtarstva „AgroBelgrade 2026“, koji je juče svečano otvoren uz važne najave za domaći agrar. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić najavio je značajno povećanje podrške za podizanje višegodišnjih zasada, čime država jasno definiše strateški pravac razvoja u 2026. godini. Otvarajući manifestaciju koja je okupila više od 500 izlagača iz 15 zemalja, ministar Glamočić je istakao da voćarstvo, povrtarstvo, vinogradarstvo i cvećarstvo postaju nosioci izvoza i prehrambene sigurnosti Srbije. Povećanje investicija na 5 miliona dinara po hektaru Kao ključnu meru za jačanje konkurentnosti, ministar je najavio konkretne finansijske poteze. „Država će već tokom ...
Glamočić sa Unijom proizvođača svinja: Omogućićemo uvoz prasadi za tov

Glamočić sa Unijom proizvođača svinja: Omogućićemo uvoz prasadi za tov

Vesti
Kina je zabranila uvoz svinja iz Španije koja je najveći evropski proizvođač, cene su drastično oborene. Samim tim to je uticalo na tržište Srbije i dolazi do pada cena, rekao je ministar Dragan Glamočić.  Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić izjavio je da je predstavnike Unije proizvođača svinja Srbije upoznao sa koracima koje država preduzima i planira da preduzme kako bi im olakšala bavljenje svinjarstvom, a tiču se između ostalog i toga da im se omogući uvoz prasadi za tov.   Ministar je naglasio u izjavi za Tanjug da su na sastanku u Ministarstvu poljoprivrede bili uglavnom ljudi iz Unije koji se bave isključivo tovom svinja.   Glamočić je podsetio da je usled globalnih dešavanja, poremećenih odnosa na relaciji EU, Amerika, Kina došlo do drastičnog obaranja cena.   ...
PRODUKTNA BERZA MILANO NEDELJNI IZVEŠTAJ: 29.1.2026.

PRODUKTNA BERZA MILANO NEDELJNI IZVEŠTAJ: 29.1.2026.

Tržište
Kraj januara na milanskoj berzi donosi nastavak trenda opšteg pada cena žitarica, dok sektor uljarica pokazuje znake stabilizacije. Mlinska pšenica je ponovo oslabila za dodatnih 2 €/t, nastavljajući silaznu putanju započetu početkom godine. Posebno je izražen pad cena stočnog kukuruza i pšenice, što sugeriše na dobru ponudu i smanjenu aktivnost kupaca u stočarskom sektoru. Na tržištu proteina, italijanska soja beleži minimalan pad, dok uvozna soja ostaje stabilna ili blago raste u svojoj gornjoj granici cene. Suncokretova sačma je takođe pod pritiskom i beleži pad od 3 €/t. Ukupan utisak je da je tržište i dalje u "crvenom", sa vrlo malo artikala koji uspevaju da zadrže ili povećaju svoju vrednost. 1. PŠENICA (Milling Wheat) Pad cena za pšenicu domaće proizvodnje. VRSTACENA 20...
Globalno tržište žitarica i uljarica – ključni faktori i trendovi 29.1.2026.

Globalno tržište žitarica i uljarica – ključni faktori i trendovi 29.1.2026.

Tržište
Toplotni stres u Argentini i zimski rizici u SAD podigli su tržište žitarica – pšenica predvodi, dok su kukuruz i soja dobili podršku usled prelivanja pozitivnog trenda i potražnje za sačmom Fjučersi na žitarice u Čikagu završili su trgovanje u sredu u snažnom plusu, predvođeni jakim skokom pšenice, praćeni dobicima kukuruza i soje. Slabiji američki dolar, rastući vremenski rizici u Argentini i ponovni fokus na stanje ozime pšenice u SAD kombinovano su podržali cene, dok su trgovci zauzimali pozicije uoči izveštaja USDA (Ministarstvo poljoprivrede SAD) o izvozu u četvrtak. Tržišta pšenice zabeležila su široki rast kako su se valutni i vremenski faktori poklopili. Trajna slabost indeksa američkog dolara poboljšala je izvoznu konkurentnost, podstičući kupovinu SRW, HRW i prolećnih ugov...
Zaboravljeno blago srpskih njiva: Kilogram 1.000 dinara, a dozvola se lako dobija

Zaboravljeno blago srpskih njiva: Kilogram 1.000 dinara, a dozvola se lako dobija

Vesti
Među poljima suncokreta i kukuruza na vojvođanskim parcelama sve češće se mogu videti purpurne čaure maka. Iako ova biljka zahteva posebnu dozvolu za uzgoj, procedura nije komplikovana, a s obzirom na to da cena po kilogramu dostiže 1.000 dinara, mak može biti izuzetno isplativa kultura. Proizvodnja maka nije previše zahtevna, ali traži posvećenost. Trenutno se u Srbiji gaji na oko 1.000 hektara, sa prosečnim prinosom od 1.500 kilograma po hektaru. Najzastupljeniji su plavi i beli mak – u njihovim zrncima nalazi se čak 60 različitih ulja i masnih kiselina, dok farmaceutska industrija koristi suve čaure za dobijanje alkaloida. Iskustvo iz prve ruke: Kako do dobrog roda? Penzioner Živko Urošević iz Vojke godinama uspešno gaji mak u svojoj bašti. Kako kaže, ključ je u pravovremenoj s...