Vesti - Agro servis +

jan192026 by AgroservisBez komentara

„Zelena nedelja“ u Berlinu – nestaju male i srednje farme

Vesti

Na početku poljoprivrednog sajma „Zelena nedelja“ nemački političari izražavaju zabrinutost za opstanak malih poljoprivrednih gazdinstava. Uzrok problema leži u dominaciji nekoliko velikih lanaca u maloprodaji.Poljoprivredna politika u Nemačkoj obično je u senci. Problemi poljoprivrednika i cene u supermarketima retko dospevaju u udarne vesti, naročito u vremenima ratova i jačanja autoritarnih tendencija širom sveta. Ipak, početkom godine uvek postoji povod da se govori o poljoprivrednoj politici – kada u Berlinu svoja vrata otvara „Zelena nedelja“. Ove godine ovaj međunarodni sajam poljoprivrede obeležava stogodišnjicu postojanja. Tim povodom Fondacija „Hajnrih Bel“, bliska Zelenima, objavila je svoj „Atlas korporacija 2026“. Cene rastu, gazdinstva nestaju Zaključak stu...

Pročitaj više

jan162026 by AgroservisBez komentara

U Somboru iz prometa povučeno 400 kg nebezbednog mesa i proizvoda od mesa

Vesti

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da su 15. januara 2026. godine veterinarski inspektori Odseka Sombor izvršili vanredni terenski inspekcijski nadzor u maloprodajnom, specijalizovanom objektu – mesari na teritoriji grada Sombora, postupajući po predstavci potrošača. Tokom kontrole je zatečeno ukupno 400 kilograma svinjskog mesa i proizvoda od mesa za koje u momentu nadzora nije postojao nikakav dokaz o poreklu, niti je hrana bila propisno deklarisana. Inspekcijskim nadzorom utvrđeno je da je sveže svinjsko meso bilo bez veterinarskog žiga, dok su pakovanja svežeg mesa i proizvoda od mesa bila bez oznake žiga i bez deklaracije, čime je onemogućena identifikacija proizvoda i njegova sledljivost. Podsećamo da, prema odredbama Zakona o bezbednosti hr...

Pročitaj više

jan162026 by AgroservisBez komentara

HRVATKSA – Prošle godine ključ u bravu stavilo 200 mlekara: Proizvodimo svega 40 odsto potrebnog mleka

Vesti

Pad broja domaćih proizvođača mleka i dalje je konstanta. Prošle godine ključ u bravu svojih farmi stavilo je 200 mlekara, i to mahom manjih farmera, pa se broj proizvođača sa 2.800 smanjio na oko 2.600, što predstavlja pad od približno 10 odsto. Mleko od 55 centi: Ekonomska neodrživost farmi Ovo su podaci krovne organizacije proizvođača mleka – Saveza udruženja hrvatskih uzgajivača holštajn goveda (SUHUH). Predsednik saveza, Branko Kolak, mlekara iz okoline Đakova, ističe da su tokom 2025. godine sa proizvodnjom najviše prestali simentalski pogoni na severozapadu Hrvatske. Reč je o manjim gazdinstvima koja ne mogu da opstanu sa postojećim otkupnim cenama mleka, koje su na samom evropskom dnu. – U proseku, otkupne cene su oko 50 centi i na tom nivou su već duže vreme. Evropa je sa...

Pročitaj više

jan162026 by AgroservisBez komentara

DA LI NEMAČKO VINARSTVO TONE U DUBOKU KRIZU?

Vesti

IAKO se berba 2025. smatra jednom od kvalitetnijih u poslednjih godina, nemačko vinarstvo tone u duboku krizu. Vinari upozoravaju da im niske cene, skupi sezonski radnici i rastući uvoz ozbiljno ugrožavaju opstanak. Vinogradarstvo u Nemačkoj i dalje se nalazi u ozbiljnim problemima, navodi se u izveštaju Nemačkog saveza poljoprivrednika uoči Nove godine, koji je dostupan dpa. Predsednik Saveza poljoprivrednika Joahim Rukvid objašnjava u izveštaju da se vinogradarstvo nalazi u najvećoj krizi poslednjih decenija. - Zbog lošeg stanja na tržištu polazimo od toga da ćemo izgubiti znatne površine vinograda. Iako se berba 2025. po kvalitetu smatra izuzetno dobrom, sektor se privredno nalazi u istorijskoj krizi. Pijte domaće vino! - Apelujem na potrošačice i potrošače: pijte više ne...

Pročitaj više

jan162026 by AgroservisBez komentara

Novi koncept agrarne politike Srbije do 2034. godine

Vesti

Izvoz mleka, koji je u 2024. iznosio 64.762 tone, u 2025. godini dostigao je 61.700 tonaSkupštinski Odbor za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu podržao je na današnjoj sednici nacrt Strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja Republike Srbije za period od 2025–2034. godine, koja kao glavni cilj ima obnovu prehrambenog suvereniteta Srbije. Koordinatorka izrade nacrta Strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja, prof. dr Tatjana Brankov, istakla je na sednici da je opšti cilj ovog dokumenta obnova prehrambenog suvereniteta Srbije, obezbeđivanje prehrambene sigurnosti stanovništva, povećanje konkurentnosti poljoprivredno-prehrambenog sektora i postizanje održivog razvoja ruralnih područja. „Ovaj nacrt donosi promenu konceptualnog okvira poljoprivredne politike. Ova promena koncepta...

Pročitaj više

jan152026 by AgroservisBez komentara

Revolucija u američkim školama: Punomasno mleko se vraća na velika vrata

Vesti

VAŠINGTON – Odluka koja bi mogla trajno promeniti dinamiku mlečne industrije i prehrambene navike miliona dece doneta je juče u Beloj kući. Predsednik Donald Trump potpisao je zakon Whole Milk for Healthy Kids Act, čime je stavljena tačka na petnaestogodišnje izgnanstvo punomasnog mleka iz američkih školskih kantina. Dok agro-sektor slavi, zdravstveni stručnjaci otvaraju novu rundu debate o zasićenim mastima i nutritivnim potrebama mladih. Kraj ere „nemasnog“ diktata Podsetimo, restrikcije su uvedene 2010. godine pod aktom Healthy, Hunger-Free Kids, sa ciljem suzbijanja dečije gojaznosti. Rezultat je, prema rečima farmera, bio kontraproduktivan: deca su masovno odbacivala mleko bez ukusa, što je dovelo do ogromnog bacanja hrane i pada prihoda u mlekarstvu. Šta donosi novi zakon...

Pročitaj više

jan152026 by AgroservisBez komentara

DA LI NOVA STRATEGIJA O POLJOPRIVREDI GAZDINSTVA, KONAČNO, UVODI U PRIVREDNI SISTEM SRBIJE?

Vesti

Pripremio: Čedomir Keco Da li će Strategija poljoprivrede i ruralnog razvoja 2025 – 2034. u Srbiji konačno otvoriti put i podstaći da se gazdinstva iz primarne proizvodnje punopravno uključe u privredni sistem države, za šta postoji pravni osnov. Ovim povezivanjem sa komorskim sistemom u istom sektoru i članstvu, našli bi se ratari, voćari, stočari, sa mlinarima i pekarima, uljarima, prerađivačima voća i povrća, klaničarima, mlekarima…To bi bio istorijski trenutak i uvažavanje najbrojnijeg radnog dela našeg naroda, koji čini snagu poljoprivrede. Poljoprivredna gazdinstva koriste u proseku 6,4 ha zemljišta, a najviše je fizičkih lica 99,6 %. Broj registrovanih poljoprivrednih gazdinstava je 508.325, a njima se pripisuje 3,239 miliona hektara poljoprivrednog zemljišta. Među gazdi...

Pročitaj više

jan142026 by AgroservisBez komentara

Proizvođači mleka Centralne Srbije traže hitan sastanak u Vladi Srbije

Vesti

Proizvođači mleka iz Centralne Srbije uputili su hitan zahtev za sastanak sa predstavnicima Vlade Srbije kako bi ukazali na kritično stanje u domaćem mlekarstvu i niske otkupne cene koje ugrožavaju opstanak farmi. Farmeri naglašavaju da su troškovi proizvodnje, pre svega stočne hrane i energenata, daleko premašili trenutne prihode, zbog čega traže povećanje premija i uvođenje efikasnijih zaštitnih mera protiv prekomernog uvoza mlečnih proizvoda. Ukoliko njihovi zahtevi ne budu razmatrani u najkraćem roku, stočari najavljuju mogućnost radikalizacije protesta i obustavu isporuke mleka, ističući da je ovo poslednji trenutak za spas domaćeg stočnog fonda. https://www.youtube.com/watch?v=tCckNazAnwU O ovoj temi pogledajte još: https://agroservis.rs/mleko-nema-ko-da-kupi-lage...

Pročitaj više

jan142026 by AgroservisBez komentara

Krava mora da jede, pije i teli se i kada je napolju minus

Vesti

Autor:Zorica SinadinovićKada se bavite stočarstvom to znači da ste 24 sata dnevno zaposleni. Krava, svinja, koza ili ovca moraju da jedu svakoga dana, bez obzira da li je to praznik ili je napolju minus. Takođe, dolazak mladih na svet nije rezervisano samo za dan ili lepo vreme. Na minusu mnogi ne žele da napuste svoj dom, ali farmeri nemaju izbora. Na putu je poledica, a Adam Bugar je u svom traktoru. Dnevno, kaže, prelazi nekoliko desetina kilometara kako bi odneo hranu do pašnjaka u ataru Lukinog Sela. Tamo se nalazi njegovo stado krava rase hereford, koje broji oko 300 majki. Uprkos jakoj zimi grla su na otvorenom, a počela su i teljenja. "To je rasa koja je vrlo adaptivna. Ona se gaji i na Aljasci i u Britanskoj kolumbiji. Može da podnese temperature od minus 60 do plus 50 s...

Pročitaj više

jan142026 by AgroservisBez komentara

PERFEKTNA OLUJA NA TRŽIŠTU MLEKA 2026: Sinergija hiperprodukcije u EU i geopolitičkih barijera

Vesti

Autor: Agroservis tim Datum: Januar 2026. Izvor podataka: Evropska komisija (DG AGRI, Milk Market Observatory) Tržište mleka i mlečnih prerađevina u Evropi ulazi u prvi kvartal 2026. godine pod snažnim pritiskom deflatornih trendova veleprodajnih cena, uz istovremeni rast primarne proizvodnje. Ova diverzencija ukazuje na stvaranje kritičnih tržišnih viškova koji, usled "zagušenja" izvoznih kanala ka Aziji (primarno Kini), prete da destabilizuju periferna tržišta, uključujući i tržište Republike Srbije. 1. NUMERIČKI MONITORING: Indikatori tržišnog sloma Na osnovu analiziranih izveštaja (EU Dairy Commodity Prices i Dashboard Dairy), izdvajamo ključni numerički blok koji oslikava trenutnu tržišnu realnost u poređenju sa istim periodom prethodne godine (y-o-y): TRŽIŠNI BAROMET...

Pročitaj više