Evropa pod sušom, Kina ponovo kupuje američku soju, uljana repica na Euronextu najviša za tri godine

Međunarodno tržište žitarica i uljarica ulazi u avgust sa tri velike teme: suša u Zapadnoj Evropi smanjuje prinose, Kina ponovo pojačava kupovinu američke soje, a uljana repica na Euronextu dostiže najviši nivo u poslednje tri godine.

Francuska očekuje najslabiju žetvu kukuruza u poslednjih 50 godina, Rumunija je izgubila više od milion hektara obradivog zemljišta, a austrijski poljoprivrednici se pripremaju za jednu od slabijih žetvi u poslednjoj deceniji.

Sa druge strane, tržište soje dobija snažan impuls iz Kine. Državna kompanija Cofco ugovorila je najmanje šest tereta američke soje za isporuku od septembra do oktobra, dok se u Čikagu beleži najjači rast fjučersa soje od juna 2023. godine.

Vrućine pretvaraju obične sušne periode u ozbiljne suše

Nova analiza međunarodnog naučnog konzorcijuma World Weather Attribution, koju prenosi Euronews, pokazuje da se suše u Evropi sve više pojačavaju ekstremnim vrućinama.

Problem nije samo u manjku padavina. Naučnici iz 12 evropskih zemalja analizirali su padavine, vlagu u zemljištu i potencijalnu evapotranspiraciju, odnosno brzinu kojom atmosfera izvlači vlagu iz zemljišta.

Zaključak je da se dugoročni trendovi padavina razlikuju po regionima, ali da rekordne letnje temperature pretvaraju uobičajene sušne periode u teške suše.

Voda iz zemljišta isparava brže nego što se može nadoknaditi, pa usevi ulaze u stres čak i tamo gde padavine nisu potpuno izostale.

Francuska, Rumunija i Austrija među najpogođenijima

Posledice suše već su vidljive u ključnim evropskim proizvodnim regionima.

Francuska očekuje najslabiju žetvu kukuruza u poslednjih 50 godina.

Rumunija je izgubila više od milion hektara obradivog zemljišta.

U Austriji je suša takođe ozbiljna. Predsednik Poljoprivredne komore Austrije Jozef Mosbruger očekuje žetvu žitarica uporedivu sa kišnim godinama 2017. i 2018, dok su pod pritiskom i kukuruz, šećerna repa, krompir, soja, suncokret i bundeve.

Austrijska Poljoprivredna komora očekuje pad proizvodnje žitarica od 15 do 20 odsto u odnosu na prošlu godinu, što bi tu žetvu svrstalo među najslabije u poslednjoj deceniji.

Suša ne pogađa samo poljoprivredu. Nivo evropskih reka je toliko nizak da remeti plovidbu, a pritisak se prenosi i na energetski sistem.

Prema očekivanjima evropskih farmera, čak 93 odsto njih verovatno će prijaviti gubitke prinosa zbog nepovratnih posledica suše.

Evropa – posledice suše

Zemlja / region	Pokazatelj	Procena
Francuska	Žetva kukuruza	Najslabija u 50 godina
Rumunija	Izgubljeno obradivo zemljište	Više od 1 mil. ha
Austrija	Pad proizvodnje žitarica	-15% do -20%
Austrija	Poređenje žetve	Među slabijima u deceniji
Evropa	Farmeri koji očekuju gubitke prinosa	93%
Evropa	Dodatni problem	Nizak vodostaj reka i pritisak na energiju

Grčka: zadruge čuvaju pšenicu i čekaju jasnije tržište

Na domaćem tržištu durum pšenice u Grčkoj vlada letnje zatišje.

Poljoprivredne zadruge u Tesaliji čekaju razvoj tržišta nakon žetve i skladištenja novog roda. Interesovanje trgovaca je slabo, što učesnici na tržištu ocenjuju kao uobičajeno za ovaj deo sezone.

Ipak, proizvođači nisu zadovoljni.

Zadruge su nezadovoljne komercijalnim dogovorom postignutim za proizvodnju EAS Orestiada, a sporna su i objašnjenja trgovaca oko kvaliteta zrna.

Trgovci niže cene obrazlažu prosečnim ili skromnijim kvalitetom, dok proizvođači tvrde da u prethodnim godinama, kada je kvalitet bio bolji, nisu dobijali dodatnu premiju.

Nemačka repica: 73 odsto farmera prijavilo ispodprosečne prinose

Anketa među nemačkim poljoprivrednicima pokazuje da je sezona uljane repice 2026. razočarala većinu proizvođača.

Čak 73 odsto ispitanika prijavilo je prinose ispod proseka.

Prosečne rezultate navelo je 22 odsto farmera, dok je samo 5 odsto reklo da je imalo prinose iznad proseka.

Najlošija slika dolazi iz istočne Nemačke, gde je 92 odsto učesnika prijavilo prinose ispod proseka, a samo 2 odsto iznad proseka.

U anketi je učestvovalo 1.084 ispitanika. Najveći udeo došao je iz Bavarske, 29 odsto, zatim iz Saksonije-Anhalt, 11 odsto, dok su Donja Saksonija i Tiringija imale po 9 odsto učesnika.

Nemačka – rezultati ankete o uljanoj repici

Pokazatelj	Udeo
Ispodprosečni prinosi	73%
Prosečni prinosi	22%
Iznadprosečni prinosi	5%
Broj ispitanika	1.084

Nemačka repica po regionima

Region	Farmeri sa ispodprosečnim prinosima
Zapadna Nemačka	52%
Severna Nemačka	65%
Južna Nemačka	72%
Istočna Nemačka	92%

Uljana repica na Euronextu najviša za tri godine

Uprkos slabim prinosima u Nemačkoj, uljana repica na Euronextu dostigla je najviši nivo u poslednje tri godine.

Glavni razlog je eskalacija sukoba između Ukrajine i Rusije.

Dodatni faktor je rast cena sirove nafte, koji podiže i globalne cene biljnih ulja.

Kombinacija slabije ponude u Nemačkoj i geopolitičkih tenzija duž crnomorskog koridora učinila je uljanu repicu jednom od najjačih kultura na međunarodnim tržištima poslednjih nedelja.

Uljana repica – ključni tržišni faktori

Faktor	Uticaj
Slabi prinosi u Nemačkoj	Smanjena ponuda
Sukob Ukrajina–Rusija	Rizik za Crno more
Rast cene nafte	Podrška biljnim uljima
Euronext cena	Najviša za 3 godine

Kina povećala kupovine američke soje

U pozadini obnovljenog trgovinskog zamaha između Pekinga i Vašingtona, Kina je povećala kupovinu soje iz Sjedinjenih Država.

Državna kompanija Cofco ugovorila je najmanje šest tereta američke soje za isporuku između septembra i oktobra.

Američko Ministarstvo poljoprivrede je prošlog meseca objavilo da su kineski kupci već preuzeli obavezu kupovine 200.000 tona američke soje.

Bela kuća je saopštila da se Kina saglasila da kupi najmanje 17 milijardi dolara američkih poljoprivrednih proizvoda, uključujući najmanje 25 miliona tona soje godišnje do 2028. godine.

Kina i američka soja

Pokazatelj	Vrednost
Cofco ugovoreni tereti	Najmanje 6
Period isporuke	Septembar–oktobar
Već preuzete obaveze kineskih kupaca	200.000 t
Vrednost dogovorene kupovine agri proizvoda	Najmanje 17 mlrd. $
Obaveza kupovine soje	Najmanje 25 mil. t godišnje
Period obaveze	Do 2028.

Čikago zabeležio najjači rast soje od juna 2023.

Fjučersi soje u Čikagu zabeležili su mali pomak tokom azijskog trgovanja, nakon što su u ponedeljak porasli 3,9 odsto.

To je bio najveći dnevni rast od juna 2023. godine.

Kina je ranije ove godine ispunila prethodnu obavezu kupovine 12 miliona tona američke soje, nakon što je veći deo tog perioda odlagala kupovine.

Prema izveštajima, Peking i Vašington sada pokušavaju da uklone tarife na određene poljoprivredne proizvode, kako bi očuvali širi trgovinski dogovor postignut prošle godine.

Donald Tramp je izjavio da očekuje novi susret sa kineskim predsednikom Si Đinpingom u septembru.

Soja u Čikagu – ključni brojevi

Pokazatelj	Vrednost
Dnevni rast fjučersa soje	+3,9%
Najveći rast od	Jun 2023.
Prethodno ispunjena kineska obaveza	12 mil. t
Novi politički signal	Moguće uklanjanje tarifa
Očekivani susret Tramp–Si	Septembar

Kanada smanjila površine pod durum pšenicom

Površine pod durum pšenicom u Kanadi ove godine su manje.

Prema Statistics Canada, u 2026. zasejano je 2,371 miliona hektara, dok je 2025. bilo 2,643 miliona hektara.

Očekivani prosečan prinos takođe je niži: 2,60 tona po hektaru, u odnosu na 2,75 tona po hektaru godinu ranije.

Na toj osnovi, proizvodnja kanadske durum pšenice očekuje se na 6 miliona tona, što je pad od 8 odsto u odnosu na rekordni nivo prethodne sezone.

Izvoz se procenjuje na 5,15 miliona tona, takođe 8 odsto niže na godišnjem nivou, uglavnom zbog slabije uvozne tražnje iz severnoafričkih zemalja.

Domaća potrošnja u Kanadi očekuje se na 0,7 miliona tona, dok se završne zalihe procenjuju na 1,2 miliona tona.

Kanada – durum pšenica

Pokazatelj	2025.	2026.	Promena
Površine	2,643 mil. ha	2,371 mil. ha	Pad
Prosečan prinos	2,75 t/ha	2,60 t/ha	Pad
Proizvodnja	Rekordna prethodna sezona	6,0 mil. t	-8%
Izvoz	—	5,15 mil. t	-8%
Domaća potrošnja	—	0,7 mil. t	—
Završne zalihe	—	1,2 mil. t	—

Globalne zalihe durum pšenice najviše za 30 godina

Prema podacima Statistics Canada, globalna proizvodnja durum pšenice trebalo bi da poraste 6 odsto, na 48,4 miliona tona.

Manje zasejane površine u Severnoj Americi nadoknađuju povoljniji uslovi i veća proizvodnja u Maroku, Alžiru i Tunisu.

U izveštaju se navodi i da ukupna globalna proizvodnja durum pšenice može dostići rekordnih 39,2 miliona tona, uz podršku boljih prinosa u Turskoj, severnoafričkim zemljama i Meksiku.

Globalna potrošnja trebalo bi da poraste 3 odsto godišnje, i za hranu i za stočnu hranu.

Istovremeno, svetska trgovina durum pšenicom očekuje se u padu od 11 odsto, zbog slabije tražnje iz Severne Afrike i većih domaćih žetvi.

Globalne završne zalihe trebalo bi da porastu 19 odsto, na 11 miliona tona, što je najviši nivo u poslednje tri decenije.

Zbog toga se očekuje da cene ostanu prigušene početkom zime, osim ako se ne pojave problemi sa proizvodnjom ili kvalitetom u Kanadi ili severnim ravnicama SAD.

Globalno tržište durum pšenice

Pokazatelj	Procena
Globalna proizvodnja durum pšenice	48,4 mil. t
Rast globalne proizvodnje	+6%
Rekordna proizvodnja navedena u izgledu	39,2 mil. t
Rast globalne potrošnje	+3%
Promena svetske trgovine	-11%
Globalne završne zalihe	11 mil. t
Rast završnih zaliha	+19%
Nivo zaliha	Najviše za 30 godina

Analiza: tržište se razdvaja između evropske suše i kineske tražnje

Međunarodno tržište žitarica i uljarica sada se kreće u dva pravca.

Evropa ulazi u problematičnu sezonu zbog visokih temperatura, ubrzanog isušivanja zemljišta i slabijih prinosa. Francuski kukuruz, rumunske oranice i austrijske žitarice jasno pokazuju da klimatski stres postaje jedan od glavnih faktora proizvodnje.

Uljana repica je poseban slučaj. Nemački farmeri prijavljuju slabe prinose, ali cena na Euronextu raste na trogodišnji maksimum jer tržište uračunava slabiju ponudu, skuplju naftu i rizik u Crnom moru.

Soja se, međutim, kreće pod uticajem Kine. Obnovljena kupovina američke soje, veliki dogovor o poljoprivrednoj robi i mogućnost smanjenja tarifa pokrenuli su najjači rast čikaških fjučersa od 2023. godine.

Durum pšenica ima drugačiju sliku. Kanada očekuje manju proizvodnju i izvoz, ali globalne zalihe rastu na najviši nivo u 30 godina, pa tržište za sada ne dobija isti bikovski impuls kao kod uljane repice ili soje.

Zaključak

Najvažnija poruka međunarodnog tržišta je da vremenski stres u Evropi sve više smanjuje prinose, dok politički i trgovinski dogovori između SAD i Kine ponovo snažno utiču na soju.

Francuska očekuje najslabiji kukuruz u pola veka, Austrija pad žitarica od 15 do 20 odsto, a 93 odsto evropskih farmera očekuje gubitke prinosa zbog suše.

Uljana repica je na Euronextu dostigla trogodišnji maksimum, iako su nemački prinosi slabi kod 73 odsto ispitanih farmera.

Kina istovremeno ponovo ulazi u američku soju, sa najmanje šest novih Cofco tereta i obavezom kupovine 25 miliona tona godišnje do 2028. godine.

Durum pšenica ostaje pod pritiskom velikih zaliha: globalne završne zalihe očekuju se na 11 miliona tona, najviše u poslednjih 30 godina.

Izvor: međunarodni tržišni izveštaj

Foto: frepick – Luka u odesi