Usred krize u kojoj su se našli mlekari u Srbiji, izjava ministra poljoprivrede izazvala je posebnu pažnju.
Kao rešenje za višak mleka na srpskom tržištu, Dragan Glamočić predložio je stočarima da „krave manje jedu da bi posledično davale manje mleka“.
Uz ocenu da je Glamočić vrhunski stručnjak, čija je uža oblast upravo ishrana krava, profesor Cvijan Mekić kaže da je ministar dao ishitrenu izjavu.
„Kada zbog bilo kog faktora (neadekvatne ishrane, stresa, bolesti, visoke temperature) proizvodnja mleka padne, ne možete da dođete do proizvodnje koja je bila pre pada“, kaže profesor Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu.
„Mi sve činimo kako bismo odžali proizvodnju mleka, koja, pošto se krava oteli, raste do pete, šeste nedelje i tada doživljava maksimum“, dodaje za BBC na srpskom.
Tokom 2024. godine u Srbiji je bilo 309.000 muznih krava, što je za oko 100.000 manje nego pre deset godina, a opala je i proizvodnja mleka na nivo od 1,3 milijarde litara, podaci su na sajtu Republičkog zavoda za statistiku.
Najveći deo ove proizvodnje dolazi od malih proizvođača.
Ministar Glamočić, koji ističe da je neophodno da mala gazdinstva dobiju podršku jer od njih zavisi opstanak sela, kaže da je njegova izjava o smanjenju proizvodnje mleka pogrešno shvaćena.
IZVOR: bbc.com
- Milica Radenković Jeremić
- Funkcija,BBC novinarka