Da li meso postaje luksuz u ishrani
ŠTA POKAZUJU CENE U MESARAMA U NOVOM SADU, JAGODINI, VRANJU, NOVOM PAZARU, NIŠU, SUBOTICI, MAJDANPEKU, ŠAPCU, KRAGUJEVCU, ZAJEČARU, UŽICU I ZRENJANINUBeograd, 28.03.2022.DanasOsnovni utisak istraživanja koje su sproveli novinari Danasa u 12 gradova je da su cene osnovnih proizvoda od mesa takve da je zaista veliko pitanje koliko prosečna porodica može da priušti ovu vrstu namirnica u svojoj ishrani.Ne zaboravimo, meso predstavlja važan izvor biološki vrednih belančevina, gvožđa, cinka, bakra i vitamina B12. Svi navedeni sastojci nedostaju namirnicama biljnog porekla. Meso sadrži i dosta fosfora, pa se kombinuje sa namirnicama koje sadrže manje ovog minerala (recimo sa povrćem) i tako omogućuje bolja apsorpcija gvožđa i drugih minerala i oligoelemenata.Minimalna mesečna korpa tročlane...
